Panna cotta senza Peperoni Pinoli

Ingredienti 6 n Caffe' Crudo In Grani 80 g Cioccolato Fondente qb Essenza Di Mandorle qb Fecola Di Patate 20 g Gelatina In Fogli 5 dl Latte 4 dl Panna Fresca[...]

Una panna cotta particolare, molto delicata e allo stesso tempo golosa. Ottima come dolce al cucchiaio da fine pasto oppure da predessert servita in piccoli[...]

Vi ho già parlato dei miei taccuini di cucina e dei tanti fogli svolazzanti sui quali, nel corso del tempo, ho trascritto frettolosamente ricette e consigli[...]

COMPITI PER LE VACANZE 1 - Al mattino, qualche volta, andate a camminare sulla riva del mare in totale solitudine: guardate come vi si riflette il sole e,[...]

Una panna cotta particolare, molto delicata e allo stesso tempo golosa. Ottima come dolce al cucchiaio da fine pasto oppure da predessert servita in piccoli[...]

La mia prima panna cotta... e i miei pregiudizi spezzati!:D Sì, perché io con la panna ho un rapporto di odio-amore. Amore perché è uno degli ingredienti che[...]

Ed eccoci finalmente all'appuntamento con le 99 colombe , che nel frattempo sono aumentate a dismisura...un anno fa il tempo si fermava all'Aquila...si[...]

Quando ho visto la foto dell'ultimo dolce dell'irresistibile chef Marcello Valentino sono rimasta incollata allo schermo con la mano bloccata a mezz'aria.[...]

Pistacchio...mon amour, lo adoro. Nel mio cono gelato non manca mai e nei dolci al cucchiaio si presta a svariati abbinamenti. Irresistibile, a patto che,[...]

Ingredienti: (4 porzioni) 200 ml panna 200 ml latte 5 gr gelatina in polvere 30 gr acqua calda 30 gr zucchero 1 pizzico di sale 120 gr cioccolato amaro tritato[...]