Panzanella senza Puntarelle Insalata Cipollotto fresco

Puntata Il Club delle Cuoche : 03 luglio 2013 Chef : Luisanna Messeri INGREDIENTI : Pane toscano senza sale raffermo q.b. 4 pomodori grandi tondi e maturi 3[...]

Anche se oggi e' una giornata che fa schifo, passatemi il termine, ma il tempo e' troppo brutto,ho voluto pensare alle calde giornate estive preparando questo[...]

Il semplice pane, ricco di sapore nella panzanella toscana Sempre per il principio che è un vero peccato buttar via il cibo, il piatto che propongo di seguito[...]

Pancia misurati la pancia fammela vedere scopriti la pancia nuda collina sotto il cielo [ La pancia - D. De Marinis] Eccoci arrivati, finalmente! , al 6[...]

Non so spiegarmi come sia possibile che, nonostante le giornate siano lunghissime, arrivo a sera ed ho combinato poco o niente di quello che mi ero prefissata.[...]

Non lasciarsi ingannare dal significato di panzana cioè bugia scherzosa e quasi barzelletta. La panzanella è sinonimo di cena estiva, piatto povero che ricicla[...]

Ed anche quest'anno è Nergi mania, la stagione dei Nergi è arrivata!!! Come? Non lo conoscete? Leggete un po' qua! Nergi è un frutto originario dell'Asia, un[...]

Quando vivo tante emozioni intensamente, ho bisogno di farle decantare prima di parlarne. Devo quasi dimenticarle per poi farle riaffiorare, poco a poco, e[...]

Inizia, sta per iniziare, inizierà la buona stagione, giornate soleggiate e tiepide e subito viene la voglia di mangiare qualche piatto estivo tipo[...]

Dopo aver provato la Variante di panzanella alla maniera romana , ho voluto provare la variante con i fagioli e rosmarino, presente sempre tra gli antipasti di[...]

Con questa ricetta partecipo al contest “ Peperone in 5 minuti- ricette superveloci ” legato alla prestigiosa FIERA NAZIONALEDEL PEPERONE[...]

VENERDì AVEVO OSPITI MIE PARENTI E SICCOME ABBIAMO ORIGINI TOSCANE E PRECISAMENTE DI LUCCA...HO VOLUTO FARE COME ANTIPASTO LA PANZANELLA , VERSIONE ESTIVA ...[...]

Il Novembre dell' Agenda Cook del Corriere della sera , curato da Angela Frenda è di Anna Jones . Per chi come me non la conoscesse (dire che l'Agenda mi ha[...]

Ingredienti 2 cu Aceto Bianco 1 mz Basilico Fresco 500 g Melanzane qb Olio Di Oliva Extravergine 400 g Pane Pugliese qb Peperoncini Piccanti qb Peperoncino In[...]

Ingredienti qb Aceto Bianco 1 mz Basilico Fresco 1 n Cetrioli 1 n Cipolla Bianca qb Olio Di Oliva Extravergine 500 g Pane Toscano qb Pepe 2 n Pomodori Maturi[...]