Panzerotti senza Mirtilli Lievito madre Pomodori

PANZEROTTI CON CATALOGNA E SCAROLA Ingredienti: 700g di farina, 1 cubetto di lievito di birra, 350 gr di acqua per impastare la pasta (la metà della farina),[...]

Questi panzerotti sono stati una vera invenzione, partendo dalla ricetta delle ciambelle di patate e cercando di bilanciare la quantità della farina è nata[...]

E' un periodo che odio il fritto, sarà la prova costume che si avvicina a larghi passi?Lo so che i panzerotti fritti sono un'altra cosa, ma non si può avere[...]

500 gr farina 300 gr latte 2 cucchiai panna fresca 1 cubetto di lievito di birra 15 gr sale 250 gr prosciutto cotto 250 gr scamorza affumicata (o mozzarella)[...]

Questo post aveva l'idea di sperimentare un metodo : congelamento e cottura immediata in olio (freddo), senza altri passaggi , una dritta letta tra i commenti[...]

Ingredienti per 8 panzerotti: 500 g di farina 1 280 ml di acqua tiepida (circa) 2 cucchiaini da caffè di sale fino 2 cucchiaini di zucchero 4 cucchiai di olio[...]

500 gr farina 300 ml latte 80 gr burro 14 gr sale 10 gr zucchero 1 bustina lievito istantaneo per torte salate prosciutto e scamorza affumicata ortolina,[...]

C i avviciniamo alla Vigilia di Natale e la ricerca di ricette sfiziose e di magro si fa sempre più ’ fitta; allora vi agevolo io con questa ricetta[...]

Ingredienti 1 n Albume 4 ft Formaggio Fondente qb Olio Di Oliva Extravergine 400 g Pasta Di Pane 200 g Prosciutto Cotto Preparazione 400 g di pasta per pizza[...]

150 G Farina 50 G Sugna (o Burro) 150 G Ricotta 150 G Mozzarella (o Mozzarella Fiordilatte) 100 G Salame 30 G Formaggio Parmigiano 2 Uova Pepe Sale Olio Di[...]

400 G Farina 200 G Mozzarella Di Bufala 70 G Formaggio Provolone Grattugiato 30 G Formaggio Parmigiano Grattugiato 60 G Prosciutto Cotto Tritato 2 Uova 1[...]

400 G Farina 2 Uova 1/2 Limone (succo) Strutto 300 G Ricotta 100 G Formaggio Provolone 100 G Prosciutto Crudo 50 G Prezzemolo 2 Tuorli D'uovo Olio Per[...]

Ingredienti 100 g Fontina 150 g Funghi Misti 500 g Pasta Sfoglia 150 g Prosciutto Cotto 100 g Ricotta Vaccina 1 n Uova Preparazione una confezione di pasta[...]

Ingredienti qb Asparagi 1 n Mozzarella qb Olio Per Friggere 300 g Pasta Di Pane 50 g Pecorino 70 g Prosciutto Cotto Preparazione Tagliate a tocchetti le punte[...]

Ingredienti: per 6 persone. 250g di farina 30 g di strutto Per il ripieno: 100 g di salame 100 g di ricotta 100 g di mozzarella 50 g di provola affumicata 40 g[...]