Panzerotti senza Insalata Strutto

» Patate 200 gr » Farina 200 gr » Lievito 20 gr » Uova 1 » Burro 150 gr » Zucchero 60 gr » Latte q.b. »[...]

Sabato scorso PANZEROTTI con FarinaAntiqua Tipo 1 macinata a pietra Per l'impasto: 12 kg di farina Tipo 1 300 ml acqua tiepida 10 gr lievito di birra sale[...]

Buongiorno! Oggi vi lascio una ricetta realizzata qualche sera fa....dei gustosi panzerotti cotti in forno ripieni di melanzane, pomodorini secchi e l'aggiunta[...]

Mi avvicino sempre in punta di piedi alle specialità di altre regioni, cercando di non stravolgerle troppo ma aggiungendo comunque il mio tocco personale. Così[...]

Ingredienti per la pasta gr. 500 di farina Manitoba un cubetto di lievito di birra ml. 300 circa di acqua tiepida 3 cucchiai di olio di oliva 2 cucchiaini di[...]

Ingredienti gr. 500 di Farina Manitoba "Molino Chiavazza" 1 cubetto di lievito di birra ml.300 di acqua tiepida 1 cucchiaino di zucchero 2 cucchiai di olio[...]

Se qualcuno mi chiedesse di citare il primo pensiero che mi attraversò la mente quando mi dissero che avrei dovuto eliminare il glutine dalla mia vita, gli[...]

Ingredienti: 350 gr di farina 00 150 ml di acqua 1 cubetto di lievito di birra (25 gr) 1 cucchiaino di zucchero 2 cucchiaini di sale olio per friggere[...]

I panzerotti possono avere vari ripieni; il più classico è con pomodoro e mozzarella. Tuttavia, quando penso ai panzerotti per me sono con il ripieno di[...]

... E per rimanere in tema di pizza.... chi vuole un panzerotto??? INGREDIENTI: 500 g di farina 00 1/2 cubetto di lievito di birra 1 pizzico di sale 1[...]

Ingredienti PER LA PASTA: 250 g di farina, 10 g di lievito di birra, zucchero, olio sale. PER IL RIPIENO: 400 g di verza già mondata, 200 g di gamberetti[...]

Uno stuzzichino davvero delizioso è il panzerotto fritto . Chiarisco sin da subito che a Taranto viene chiamato così, ma in altre zone della Puglia e[...]

Non è la prima volta che li preparo, sempre con farce diverse, ma mi piacciono sempre moltissimo. Ingredienti per 2 persone Per l'impasto : 125 gr. di farina[...]

Ingredienti : 125 gr. di farina 00 - 125 gr. farina 0 - 6 gr. olio e.v.o. - 7 gr. sale - 1/2 bustina di lievito di birra liofilizzato - 1 cucchiaino zucchero -[...]

Panzerotti ripieni Buongiorno e benvenuti !!!! Finalmente...almeno qui giù, è arrivata la bella stagione, ma proprio bella... è arrivato il caldo e finalmente[...]