Pappardelle senza Grana Padano Guanciale Rucola

Ingredienti per 4 persone: 400 g di pappardelle fresche all'uovo mezzo litro di latte 2,5 dl di vino bianco secco 4 filetti di sogliola 200 g di gamberetti[...]

Buongiorno, oggi festa di Ognissanti porgo i miei auguri a tutti! In questo periodo incominciano i primi carciofi, buoni e teneri, perfetti per preparare dei[...]

E come ogni 20 del mese ritorna L' ITALIA NEL PIA TTO !! La rubrica che ci permette di scoprire le delizie della nostra bella penisola spesso bistrattata ma[...]

Sembra che l'inverno sia arrivato di colpo, ieri c'erano 20 gradi e oggi fa freddissimo! Sarà che sul mio balcone si sente il vento più forte di quello che è[...]

Buon inizio settimana a tutti, cominciamo con un classico primo piatto, gustoso e credetemi velocissimo da preparare,una di quelle ricette "furbette"che tanto[...]

Se c'è qualcosa che adoro in assoluto sono i primi piatti, ci si può sbizzarrire alla grande e creare una miriade di appetitose combinazioni. Poi la Primavera[...]

Se c'è qualcosa che adoro in assoluto sono i primi piatti, ci si può sbizzarrire alla grande e creare una miriade di appetitose combinazioni. Poi la Primavera[...]

PAPPARDELLE GRANORO CON FUNGHI PORCINI E GAMBERETTI Buona domenica amici ed amiche, che bello oggi da me c'è il sole e sembra quasi primavera. Finalemente[...]

Tovaglia GreenGate Oggi vi presento un primo piatto con i funghi, a cui ho abbinato gamberi e carote Il . pioppino è uno dei funghi più conosciuti e il suo[...]

Ingredienti per 2 persone: 200 g di pappardelle ( fatte in casa impastando 200 g di farina, 1 cucchiaio di semola e l'acqua) 70 g di fagioli borlotti freschi 1[...]

Ingredienti per due persone: 160 gr di pappardelle 6 gamberoni 3 arance piccole Grani di pepe misto 1 kg di sale grosso 90 gr di pesto ai pistacchi Cascina San[...]

Ingredienti per 4 persone: 250 gr di pappardelle all'uovo 500 gr di gamberetti freschi un po' di farina 30 ml di olio extravergine d'oliva Dante 3 spicchi[...]

Ingredienti per due persone: 75 ml di olio extravergine d'oliva Dante 2 cerri di polpo di media grandezza 1 calamaro piccolo un trito di sedano fresco e aglio[...]

Buon inizio settimana a tutti, cominciamo con un classico primo piatto, gustoso e credetemi velocissimo da preparare,una di quelle ricette "furbette"che tanto[...]

Ingredienti: Per le pappardelle: farina di grano duro g 350 sale q.b. Per il condimento: patate g 200 broccoletti lessi g 300 cipolla g 50 filetti di acciuga[...]