Pappardelle - Con frutta

Ingredienti 1 n Cipollotti 1 n Limoni qb Olio Di Oliva Extravergine 150 ml Panna Fresca 500 g Pasta All'uovo 40 g Pecorino Al Pepe qb Pepe In Grani qb Sale[...]

Ingredienti 20 g Burro 2 n Carciofi 200 g Gorgonzola .5 n Limoni qb Olio Di Oliva Extravergine 100 ml Panna Fresca 400 g Pasta All'uovo qb Pepe qb Sale 2 n[...]

Ingredienti 30 g Burro 1 n Cipolla 350 g Funghi Pioppini 1 n Mela Stark 100 g Panna Liquida 300 g Pasta All'uovo qb Pepe qb Sale 3 rm Timo 1 bu Zafferano[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 30 g Mandorle 300 g Melanzane qb Olio Di Oliva 320 g Pasta Di Semola qb Pepe 350 g Peperoni Gialli 50 g Pomodori Secchi qb Sale qb Timo[...]

Ingredienti 3 n Arance 10 g Burro 4 n Cipollotti 220 g Code Di Gamberi 275 g Code Di Gamberi Di Fiume 3 cu Panna Da Cucina 350 g Pasta Di Semola qb Pepe qb[...]

Ingredienti 50 g Burro 12 n Crepes qb Pepe 300 g Pomodori Ciliegia qb Sale 16 fo Salvia 1 cu Zucchero Preparazione Prepara 12 crepes come indicato a pag. 42,[...]

Ingredienti 40 g Farina 200 g Gamberetto 2 cu Grana .5 l Latte 1 ft Limoni 100 g Panna Fresca 400 g Pasta All'uovo qb Pepe 100 g Piselli Surgelati qb Sale 4 n[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 300 g Agnello Polpa 3 n Carciofo 1 n Limoni 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 300 g Pasta All'uovo qb Pepe Nero 1 rm Rosmarino qb Sale 4[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 50 g Mandorle A Lamelle 3 cu Olio Di Oliva Extravergine .5 bi Panna Liquida 50 g Parmigiano 350 g Pasta All'uovo qb Pepe qb Sale 200 g[...]

Ingredienti 1 n Carota 30 g Grana 2 cu Latte 1 n Limoni 40 g Mollica Di Pane qb Olio Di Oliva Extravergine 300 g Pasta All'uovo 30 g Pecorino Romano 4 cu[...]

Ingredienti 1 n Acciughe O Alici qb Brodo Di Carne E Verdura 1 n Cipolla 2 n Faraona Coscia 300 g Funghi Porcini qb Grana 1 n Limoni qb Olio Di Oliva 5 ft[...]

Ingredienti 350 g Farina 200 g Farina Di Castagne 2 cu Olio Di Cocco 60 g Pecorino 120 g Pesto qb Sale 3 n Uova Preparazione 350 g di farina bianca 200 g di[...]

Ingredienti 2 cu Olio Di Oliva 400 g Pasta All'uovo 60 g Pecorino 120 g Pesto qb Sale Preparazione Ingredienti: 400 g di pappardelle di farina di castagne (le[...]

Ingredienti 4 n Acciughe O Alici Sott'olio 1 sp Aglio 1 cu Erba Cipollina 30 g Noci Gherigli 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 30 g Parmigiano 300 g Pasta[...]

Ingredienti 1 n Arance 80 g Burro 1 n Limoni 100 g Panna Da Cucina 350 g Pasta All'uovo qb Pepe qb Prezzemolo qb Sale Preparazione 350 g di pappardelle 100 g[...]