Pappardelle senza Amido di mais Panna

Ingredienti 50 g Funghi Porcini Secchi qb Grana 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 600 g Pasta All'uovo qb Pepe 400 g Pomodori Pelati qb Sale 400 g Salsiccia Di[...]

Ingredienti 2 cu Aceto Balsamico 20 g Burro 5 ft Cotechino 20 g Parmigiano 250 g Pasta All'uovo qb Pepe Nero 1 n Radicchio Rosso qb Sale 2 n Scalogno[...]

Ingredienti per la pasta » Frutti Rossi 125 gr » Uova 4 » Farina 00 400 gr » Sale q.b. Ingredienti per il sugo » Prosciutto 1[...]

Pappardelle al ragù di salsiccia ingredienti per il sugo 4 salsicce (il macinato) 1 carota 1 costa di sedano (il cuore) 1 cipolla dorata 2 cucchiai di olio E...

Ingredienti 400 g Anatra Petto qb Burro 200 g Fagioli qb Grana 1 dl Marsala qb Olio Di Oliva 50 g Pancetta Affumicata O Bacon 280 g Pasta All'uovo qb Pepe 1 n[...]

Ingredienti 1 n Carote .5 n Cipolla Bionda .5 n Coniglio 2 n Fegatini Di Pollo 20 g Funghi Secchi 30 g Grana 4 n Noci Gherigli 30 g Pancetta Di Maiale 400 g[...]

Ingredienti qb Brodo Di Dado qb Burro 1 n Carote 1 n Cipolla 400 g Farina qb Grana 200 g Manzo Tritato qb Olio Di Oliva 50 g Pancetta Di Maiale qb Pepe qb[...]

Ingredienti 1 n Carote 1 n Cipolla 300 g Coniglio Polpa 400 g Farina qb Olio Di Oliva Extravergine 80 g Pancetta Tesa qb Pepe Nero 400 g Pomodori Pelati qb[...]

Ingredienti 80 g Burro 40 g Farina 400 g Funghi Finferli (galletti) .5 dl Latte qb Noce Moscata 70 g Parmigiano 320 g Pasta All'uovo qb Pepe 1 n Porri 200 g[...]

Ingredienti 60 g Burro 300 g Funghi Porcini 320 g Pasta Di Semola qb Pepe 1 n Porri 100 g Prosciutto Cotto Affumicato 40 g Provola Affumicata qb Sale qb Semi[...]

Ingredienti qb Aceto Bianco 1 l Brodo Vegetale 6 n Carciofi 1 cu Farina 60 g Farina Di Grano Saraceno 1.2 dl Latte 1 n Limoni qb Olio Di Oliva Extravergine 4[...]

Ingredienti 1 n Anatra qb Basilico Fresco qb Brodo Di Carne E Verdura 50 g Burro 1 n Carote 1 n Cipolla 400 g Farina qb Olio Di Oliva qb Parmigiano qb Pepe[...]

Ingredienti qb Alloro ( Lauro ) qb Brodo Di Dado 2 n Carote 2 n Cipolla 500 g Farina .5 n Lepre qb Olio Di Oliva Extravergine 50 g Pancetta Affumicata O Bacon[...]

Ingredienti 1 n Carote 1 n Cipolla Bionda 350 g Durelli qb Olio Di Oliva Extravergine 400 g Pasta All'uovo qb Peperoncino In Polvere 440 g Pomodori Pelati qb[...]

Pappardelle Golose ©Alme Detto fatto, le idee migliori arrivano quando uno non se le aspetta , basta un niente ed eccole che si illuminano . Cosi nasce[...]