Pasta forno senza Peperoni Carne di suino Scalogno Grano

Pasta al forno Oggi un classico della cucina campana, un classico della domenica: la pasta al forno con le sue infinite varianti e declinazioni. Io oggi l'ho[...]

Eccomi qua, sono tornata di nuovo dopo un lungo silenzio, non riuscivo a trovare il tempo per scrivere, ma devo dire che ho cucinato e ho molte ricette da[...]

Preparare della pasta al forno con le verdure è una cosa che adoro, con insomma lasciate ampio spazio alla fantasia e soprattutto utilizzate verdura di[...]

Ingredienti: 250 ml di latte 20 gr di burro 30 gr di farina 00 15 gr di parmigiano reggiano grattugiato + altro per la superficie sale noce moscata olio[...]

Non ordinò subito il caffè, prima si dedicò a un sostanzioso e profumato piatto di pasta al forno che lo sollevò dalla cupezza in cui l'aveva sprofondato[...]

Pasta al forno Oggi un classico della cucina campana, un classico della domenica: la pasta al forno con le sue infinite varianti e declinazioni. Io oggi l'ho[...]

Tra i piatti tipici del Carnevale, non poteva di certo ieri sera mancare la lasagna. Quest'ultima a seconda delle varie regioni d' Italia si arricchisce con[...]

Da ieri siamo alle prese con una nuova fase della vita del nostro adorato "Teppistello"... ...l'inserimento all'asilo! :o) Così, il tempo da dedicare al blog è[...]

La pasta non manca mai dalle tavole siciliane, e quando è un ricco condimento a farla da padrone allora il tradizionale primo piatto si trasforma in un gustoso[...]

Ho finito la feta... ahahaha ora devo ricomprarla... il fatto è che a me piace..l'avevo trovata in offerta..senza motivi apparenti perchè scadeva ad ottobre[...]

Innanzi tutto mi scuso per la lunga assenza dal blog, mi sono preso due settimane di stacco, complici le ferie natalizie, e il rientro in ufficio e il ritorno[...]

A casa mia la pasta al forno la fa da padrona. Piace a tutti e io ne approfitto per "infilarci" dentro verdure di ogni genere o formaggi o ciò che è in[...]

Ecco la maniaca della pasta al forno è tornata!!!! Ma cosa ci devo fare: piace a tutti in casa e posso preparane una porzione in più che, il giorno dopo,[...]

In questo periodo le melanzane sono buonissime: la polpa è bianca e non ci sono semini scuri e fastidiosi all'interno. La pasta al forno la trovo comoda: la[...]

Ho voluto inserire nel mio blog di cucina, un piatto tipico che può sembrare scontato, ma che tale non è, perché varia da nord a sud, senza contare le tante[...]