Pasta forno senza Finocchi Carne ovina Miele Farina

Buon venerdì, che ne dite di un ricetta svotafrigo, veloce, facile e gustosa? Ottima anche se avete ospiti. Ingredienti per 2 persone (porzioni abbondati)[...]

Buongiorno a tutti e buon venerdì, ai milanesi buon venerdì di festa. Oggi è Sant'Ambrogio e qui si sta a casa che pacchia! Quindi sono seduta sul mio divano[...]

(English follows) In Germania come in altri paesi Europei il giorno di Ferragosto non é (purtroppo) festivo, oggi a Berlino é un giorno come gli altri, per[...]

Nei giorni scorsi sembrava proprio essere arrivata la per me tanto attesa Primavera !!! Pulizie di casa a non finire ( anche se per quelle non c'è proprio[...]

Questo rimedio aiuta sempre in cucina a fare da mangiare quando ci sono ospiti all'improvviso o magari come oggi è la Befana e prepariamo qualcosa di diverso[...]

Queste sono le due lasagne al ragù, una versione mozzarella, una versione besciamella. Il ragù l'ho preparato sabato sera, la pasta l'ho fatta domenica mattina[...]

..Finalmente ho riacceso il forno...Ho voluto inaugurare il mio forno, dopo una settimana di fermo, con questo piatto particolare, tipicamente invernale e[...]

Con il freddo che sta gelando l'Italia in questi ultimi giorni fa davvero piacere accendere il forno, non credete? E' per questo che ho pensato alla pasta al[...]

Pasta,ragù e besciamella... ecco cosa occorre per la preparazione di una pasta al forno filante e gustosa! INGREDIENTI 500 gr di carne macinata 2 cipolle due[...]

Purtroppo sono finite le vacanze, vacanze bellissime e movimentate, trascorse attraversando la Sardegna, e poi l'Italia tutta fino in Salento, prendendo ogni[...]

Comincio ad odiare questa pioggia fastidiosa...e dire che stamattina splendeva un così bel sole che già mi vedevo al parco giochi con Scarapello a prendere un[...]

1 cipolla 1 radicchio 3 cuchiai olio evo 1/2 bicchiere brodo sale, pepe 150 gr strachino 300 gr pasta grana gratug. Soffriggere nell'olio la cipolla tagliata[...]

Altra ricetta, non ultima, per presentarvi un secondo prodotto In.al.pi. 'Le fettine' di Emmental. Le ho ovviamente assaggiate prima dell’utilizzo[...]

Pasta al forno con i broccoli by Mela e cannella una testa piccola di broccoli bolliti 100 ml di panna 100 ml di besciamella 300 g di pasta (ho usato le penne[...]

Questo e' uno dei miei piatti preferiti: e' buonissimo, da' grande soddisfazione a chi la mangia e mette d'accordo veramente tutti, anche i miei convitati di[...]