Pasta forno senza Brie

Ingredienti » Burro q.b. » Tagliolini 400 gr » Parmigiano q.b. » Dado Granulare 1 » Acqua q.b. Preparazione: Imburrare una[...]

Festeggiamo la primavera che finalmente è arrivata (ma domani forse piove... sigh) con un bella pasta al forno! Io la adoro, una volta la facevo con le mini[...]

1 cipolla 1 radicchio 3 cuchiai olio evo 1/2 bicchiere brodo sale, pepe 150 gr strachino 300 gr pasta grana gratug. Soffriggere nell'olio la cipolla tagliata[...]

Ho pensato bene di unire le due cose perchè hanno un legame tra loro....Marianna....una dolcissima ragazza mia cliente e amica.....ogni tanto si fa aiutare da[...]

Ho accolto con entusiasmo l'invito del sito Tre Spade di interpretare quello che per noi rappresenta la ricetta tricolore per eccellenza. Appena ho letto di[...]

Ingredienti 1 confezione di pasta per lasagne 2 cespi di lattuga già privata del torsolo finale circa 200 gr di provola dolce a fettine qualche cucchiaio di[...]

Io dell’orto sono il verde fiore lungo stelo e folto fogliame tante ricette con me puoi preparare basta starmi ad ascoltare. Con un filo d’olio[...]

S cende ancora copiosamente! Ricopre tutto con il suo manto candido e soffice, e ci regala ogni giorno la sorpresa di un paesaggio incantato! E in più, chi ha[...]

Innanzi tutto mi scuso per la lunga assenza dal blog, mi sono preso due settimane di stacco, complici le ferie natalizie, e il rientro in ufficio e il ritorno[...]

300 g di maccheroni cavolfiore verde per la besciamelle 40 g di burro 30 g di farina 00 500 ml di brodo sale e pepe parmigiano grattugiato Cuocere i maccheroni[...]

Ingredienti : 1 Kg di pasta tipo pennette 3 zucchine 2 carote 2 spicchi d'aglio brodo granulare vegetale fatto in casa o sale 400 gr pomodorini ciliegina 200[...]

INGREDIENTI per 3 persone 200 g di penne 45 g di bacon a fette 40 g di scalogni 160 g di lenticchie lessate 1 zucchina 1 carota 150 g di pomodorini brodo[...]

La pasta al forno è un piatto che mette tutti d'accordo e "piatto della domenica" per eccellenza. Le varianti di questa ricetta sono veramente tantissime e[...]

L’estate è ormai agli sgoccioli e si torna alla consueta quotidianità, che prevede momenti piacevoli ed altri che si vorrebbero rimandare, ma purtroppo[...]

450 G Pasta Tipo Fettuccine All'uovo 400 G Carne Tritata 100 G Salsiccia 350 G Pomodori Pelati 200 G Castagne Lesse Sbucciate 20 Cl Besciamella Sale Pepe Olio[...]