Pasta forno senza Zafferano

Questa è una mia versione della pasta al forno semplice e veloce che piace molto ai miei bambini per il sapore dell'origano e della mozzarella che ricorda[...]

Ecco un altra paste al forno, Ideale per il pranzo della domenica. A me piace molto l’idea del monoporzione. Ingredienti per 2 porzioni: · 200 gr di[...]

Festeggiamo la primavera che finalmente è arrivata (ma domani forse piove... sigh) con un bella pasta al forno! Io la adoro, una volta la facevo con le mini[...]

INGREDIENTI 2 cucchiai di olio d’oliva extra vergine 2 cipolle rosse sbucciate e affettate 2 spicchi d’aglio pelati ed affettati peperoncino rosso[...]

Ciao e buona giornata a tutti. Oggi proponendovi questa gustosissima ricetta Pasta al forno con radicchio di Treviso, Mazzancolle, noci e formaggio Bellavalle[...]

Negli ultimi giorni dell'anno ho evitato apposta di fare bilanci e soprattutto di fare le fatidiche liste dei buoni propositi, quei propositi che, di fatto,[...]

Ho accolto con entusiasmo l'invito del sito Tre Spade di interpretare quello che per noi rappresenta la ricetta tricolore per eccellenza. Appena ho letto di[...]

Un'ottima pasta al forno da preparare anche in anticipo, ingredienti semplici e genuini da gratinare con una spolverata di semi di sesamo che creano[...]

Come ho scritto più volte la pasta al forno mi piace in tutte le versioni con la carne, con le verdure, con il pomodoro o “bianca”; mi piace la[...]

INGREDIENTI 2 cucchiai di olio d’oliva extra vergine 2 cipolle rosse sbucciate e affettate 2 spicchi d’aglio pelati ed affettati peperoncino rosso[...]

Innanzi tutto mi scuso per la lunga assenza dal blog, mi sono preso due settimane di stacco, complici le ferie natalizie, e il rientro in ufficio e il ritorno[...]

Ho voluto inserire nel mio blog di cucina, un piatto tipico che può sembrare scontato, ma che tale non è, perché varia da nord a sud, senza contare le tante[...]

Ho voluto inserire nel mio blog di cucina, un piatto tipico che può sembrare scontato, ma che tale non è, perché varia da nord a sud, senza contare le tante[...]

Una pasta al forno gustosa con una crema di zucca, besciamella, pancetta e scamorza, ottima da preparare durante il periodo autunnale quando la zucca abbonda[...]

Ho trovato questa ricetta ne “ Il Cucchiaio d’argento”. La ricetta prevede i rigatoni che ho sotituito con i fusilli.Cotti al dente e scolati[...]