Pasta pesto con Ricotta

Ingredienti » Pasta 480 gr » Zucchine 500 gr » Ricotta 250 gr » Pistacchi 60 gr » Grana 40 gr » Olio Extravergine D'oliva[...]

Ingredienti » Pistacchi 100 gr » Olio q.b. » Ricotta 3 cucchiai » Sale q.b. » Spaghetti 250 gr » Parmigiano q.b.[...]

Ho scoperto, ormai da qualche tempo, che mi piacciono le salsine e non lo avrei mai creduto possibile. Quando ero piccola mi dava fastidio l'idea di mangiare[...]

Carissimi aiutanti di Babbo Natale, il periodo delle feste si avvicina e tra pacchi, pacchetti, addobbi e centrotavola resta poco tempo per preparare una buona[...]

Non c'è fine alla desolazione di un frigo il martedì se il sabato hai mancato l'appuntamento settimanale con il supermercato... Ma su col morale, anche se a[...]

Ingredienti per 6 persone 500 g di trenette 100 g di pesto (comprato o preparato con olio, aglio, basilico e parmigiano) 100 g di ricotta 90 g di olive nere[...]

Dovete sapere che io sono una che attingo molto dalle cucine altrui e quindi vi propongo questa pasta eccezionale mangiata a San Vito (TP) nel locale "Na gna[...]

Ingredienti 200 g Fagiolini 250 g Pasta Di Semola 1 cu Pecorino 2 cu Ricotta Vaccina qb Sale Preparazione 250 g di trofie (o di linguine), 200 g di fagiolini[...]

Ingredienti 100 g Ricotta Romana 8 sp Aglio 3 rm Menta Fresca qb Olio Di Oliva Extravergine 100 g Olive Kalamata 100 g Olive Verdi 320 g Pasta Di Semola 2 n[...]

Questa è una delle mie paste più riuscite, davvero davvero buona!! fresca, leggera ma tanto tanto gustosa. L'idea mi venuta perchè quest'anno mio papà sta[...]