Pasta pesto senza Burro

Ingredienti » Cavolo Nero 350 » Pinoli 30 r » Noci 50 gr » Pasta 240 gr » Olio q.b. » Sale q.b. Preparazione: Lavare il[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 40 g Grana Padano Fresco 4 rm Maggiorana 200 g Mozzarella Di Bufala 20 g Noci Gherigli qb Olio Di Oliva Extravergine Olive Kalamata 320[...]

Eccovi un sugo veloce, fresco che non ha bisogno di cottura mas olo di un mixer a lame ad immersione. INGREDIENTI (2 persone) 1 zucchina media CRUDA 1 spicchio[...]

Qui dalle mie parti cresce molta rucola selvatica, come anche finocchi selvatici, cicoria di campo e cardi selvatici. Ci sono molte zone incolte e[...]

Carissimi aiutanti di Babbo Natale, il periodo delle feste si avvicina e tra pacchi, pacchetti, addobbi e centrotavola resta poco tempo per preparare una buona[...]

In cucina si può fare qualsiasi cosa. La cucina può diventare gioco, quando dei piccoi aiutanti si sporcano di farina e si divertono sfornando muffin, o[...]

Stamattina annaffiando le mie piantine sul balcone mi sono resa conto di avere un mare di basilico e allora ho pensato di prepararmi un bel pesto. Io non uso[...]

La pasta rimane, per noi italiani, il piatto "principe", quello al quale non si può rinunciare, il vero comfort food. Questo primo piatto è, addirittura ,[...]

Questa pasta veloce e gustosa, fa parte del nostro ricchissimo menù di Capodanno...ma da riproporre tranquillamente ad una cena tra amici tanto è facile e[...]

Oggi non volevo perdermi in chiacchiere. Non è che posso sempre annoiare con i miei sproloqui nè tanto meno ho sempre qualcosa di carino o decente da dire,da[...]

Quando il consorte torna, sulle rive del fiume, dopo una settimana di lavoro nella metropoli, cerco sempre di preparargli qualche piatto stuzzicante, così che[...]

Avevo una grossa pianta di basilico, e prima che arrivasse l'inverno ho deciso di fare il pesto. Mi è venuta in mente di fare la pasta come la faceva mia[...]

Oggi un piatto semplice da preparare ma molto gustoso. E' molto ricco perchè contiene frutta secca e pomodori secchi , io in genere accompagno questo piatto[...]

Pasta al pesto di noci ricetta da "Cotto e Mangiato" di Tessa Gelisio La nostra splendida amica Tessa Gelisio ci propone oggi, all'interno della sua rubrica[...]

INGREDIENTI: 300 gr di tortiglioni rigati, 250 gr di pesto di noci , 1 radicchio di Chioggia rosso, 1 spicchio d'aglio, olio extravergine di oliva, sale, pepe.[...]