Pasta patate

La pasta e patate è un classico della nostra tradizione culinaria, piatto povero, dalle umili origini, consumato frequentemente da chi aveva spesso la dispensa[...]

Versione napoletana e gustosissima di un piatto classico della cucina "povera". Ingredienti per 4 persone: gr. 320 di pasta mista corta, preferibilmente di[...]

L’ultima volta che le telefonai è stato qualche anno fa, le chiesi questa ricetta perché ricordavo che da bambina, spesso la cucinava e non nel modo[...]

Questa ottima ricetta, è di tradizione campana, povera. Patate e provola, si sposano benissimo. Con pochi e semplici ingredienti, viene fuori un piatto davvero[...]

Qui il tempo continua a fare i capricci...un giorno c'è il sole, il giorno dopo piove. E quando fuori fa freddo e l'unica voglia è quella di stare spaparanzati[...]

Ingredienti per 4 persone : 500 gr di patate, 250 gr di pasta formato mista corta, 200 gr di provola affumicata fresca, 100 gr di parmigiano grattugiato, una[...]

La Pasta e Patate è un primo piatto ricco e semplicissimo è adatto da gustare principalmente nei mesi autunnali e invernali, a me personalmente piace anche[...]

Buonasera a tutti gli amici ke mi seguono, sono felice perche' aumentate ogni giorno di piu'...Oggi vi posto un piatto ke direi invernale,e quindi ora con[...]

Un buon primo piatto a base di patate, che volendo si può arricchire con delle scorze di parmigiano da aggiungere durante la cottura, o della provola tagliata[...]

Pasta e patate un piatto che rispetta la semplicità negli ingredienti e nel gusto, ma non delude mai! Ingredienti per 4 persone: 250 gr di pasta 300/400 gr di[...]

Piatto contadino povero ma buono, povero per gli ingredienti semplici. Ingredienti: 220 gr. di mezze maniche 1/4 cipolla 4 patata media grandezza origano[...]

A me piace il caviale, lo ammetto, ma ovviamente non me lo posso permettere, nemmeno tra Natale e Capodanno. Escludendo per ovvi motivi le uova di lompo, che[...]

PASTA E PATATE Ingredienti: 400 gr. pasta corta, 600 gr. patate, pomodori, olio, cipolla, sale, pepe Fate rosolare la cipolla ed unire la polpa dei pomodori,[...]

INGREDIENTI: Per 4 persone 200 gr. di tubetti ( o qualsiasi altro formato di pasta ) 4 patate medie 200 gr. di pomodori pelati 1 litro d'acqua Olio Sale Carota[...]

Questo è uno di quei piatti poveri e semplici, ma estremamente buono e perfetto nelle fredde giornate invernali. Io ho utilizzato dei ditalini perché in casa[...]