Pasta fredda senza Feta Cipolle Sale

La Pasta Fredda con Verdesca e Cozze è nata per caso. Avevo l'esigenza di togliere dal freezer della Verdesca che sostava lì da tempo e, con il caldo afoso di[...]

Visto che a causa del caldo si fatica ancora un po' a stare ai fornelli, abbiamo pensato ad un buon piatto di pasta fredda con salmone in scatola e olive, una[...]

Il caldo si fa sentire e non si ha tanta voglia di stare ai fornelli, non solo, ma abbiamo voglia di mangiare pietanze fredde e sfiziose e allora eccomi con[...]

Rispetto alla ricetta dell'ultimo post, sono tornata nei ranghi della leggerezza che d'estate è quasi d'obbligo salvo rare eccezioni.... Il contest del blog di[...]

Il basilico in giardino abbonda, lo mettiamo ormai ovunque, nell'insalata, sui pomodori, ho scoperto di adorarlo sulle zucchine in padella, però il pesto ha[...]

Estate, sole, caldo e quasi mare! (yeeeeey!) In questi giorni, dato il pochissimo tempo a disposizione (sì lo so, lo dico sempre..che noiosa!) sto iniziando[...]

Vi è mai capitato di avere la sensazione che debba accadere qualcosa? A me sta succedendo, non so se sia qualcosa di buono o meno e questo un po' mi spaventa[...]

Dato che l’autunno sembra non arrivare, anzi il caldo e l’afa ancora si fanno sentire o forse sarebbe meglio dire che quest’anno[...]

La pasta fredda con crema di pomodori ed olive fa parte della categoria dei primi piatti estivi, si tratta di un primo piatto gustoso che si può preparare[...]

Ogni volta che in estate nomino la parola legumi con i miei conoscenti vedo sempre facce perplesse. Ma che davvero è così bizzarro mangiare legumi durante i[...]

Pasta fredda alla caprese Pasta fredda alla caprese Ingredienti 50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm) 1 spicchio di aglio 1 pizzico di sale grosso 40 g[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 5 cu Olio Di Oliva Extravergine 300 g Pasta Di Semola qb Pepe 200 g Pomodori Ciliegia 200 g Provolone Piccante 1 mz Rucola qb Sale[...]

Una buonissima pasta fredda dove il gusto predominante è il pesto ligure con leggero sapore di pomodorini e olive, ed infine la scamorza che arrotonda, in[...]

Un’altra pasta fredda veloce veloce, perché la cosa più lunga da fare è grigliare le zucchine. Tutti gli ingredienti vengono messi a freddo perché in[...]

Questa pasta fredda la preparo spesso d’estate in alternativa al solito riso freddo, è veloce da fare e la si può preparare con largo anticipo. In questo[...]