Peperoni ripieni senza Semolino Pistacchi Zucca Aceto balsamico Pangrattato Merluzzo Semola

Buona giornata e buon fine settimana a tutti , approfitto della pausa caffè per postare perchè ho la casa che mi chiama,ahahhaha faccio finta di non sentirla[...]

Ingredienti: 2 grandi peperoni rossi (650g), 280g mais sgocciolato, 200g crescenza, 160g tonno sottolio, 20g grana grattugiato, 3 rametti di timo, sale, pepe[...]

Ingredienti: 4 peperoni carnosi gialli o verdi di media grandezza, 4 acciughe sottosale, 2 cucchiai di capperi sottosale, 200 gr di funghi porcini[...]

In questi giorni avevo a disposizione un sacco di peperoni, con cui ho preparato peperonate alla provenzale, li ho pure cotti al MW con timo, e un paio belli[...]