Peperoni ripieni senza Semolino Fave Ciliegie Acciughe Zenzero Brodo

Ingredienti: 6 peperoni "corni di bue" (se sono grossi 4) 2 zucchine medie 60 gr di pancarrè (o mollica di pane) 50 gr di formaggio grana Gran Moravia 1 uovo[...]

I peperoni ripieni rappresentano per me uno di quei piatti per cui "non è estate senza". Mia nonna infatti li prepara spessissimo essendo, da sempre, la[...]

No, non mi sono comprata l'azienda Cissva non temete. E' solo che in questo periodo di gran caos e nuovi progetti della mia vita (e quando mai!!!) mi son[...]

Ed eccoci arrivati ad un altro appuntamento con la rubrica Light and tasty, che vi propone piatti leggeri ma gustosi. Protagonista delle nostre ricette oggi,[...]

Lo sapete che il peperone sia crudo che cotto è un ortaggio super rassodante?!. Inoltre leggendo Riza.it ho scoperto che il peperone verde è depurativo e[...]

Oggi vi presento un piatto vegetariano; basterà abbinarlo ad una insalata ed avrete realizzato un ottimo piatto unico, ideale per una cena con gli amici.[...]

Questa ricetta ce l'ho da postare da circa un paio di settimane.... :-p Mea culpa, ma adesso, eccomi qui con la ricetta, inventata, perché ormai ho la fissa[...]

L’idea viene dai pomodori con il riso che si fanno a Roma, con l’aggiunta di qualche ingrediente in più. Ho utilizzato i peperoni a campana piccoli[...]

Per il piatto di oggi ho preso spunto dal bel film La sposa turca di Fatih Akin del 2004. Il film è ambientato ad Amburgo e ha come protagonisti due tedeschi[...]

Ecco l'ultima delle tre ricette a base di peperoni: 400 g di macinato di manzo 400 g di salsiccia 4 grossi peperoni 400 g di polpa di pomodoro a pezzettoni 1[...]

Classici. Semplici. Rassicuranti. E’ evidente che non sto certo parlando di uomini ..;-) Sono loro. I peperoni. Ripieni. Di riso. Lo so, lo so che siete[...]

Un secondo piatto sfizioso, colorato e molto saporito dal profumo delizioso ed invitante. Si tratta di una ricetta di origine calabrese molto semplice da[...]

Domanda: Sapete cosa abbiamo mangiato oggi a pranzo? Risposta: Chi se ne frega!!!! Lo so che avete ben altro da pensare,che occuparvi di quello che mangio io,[...]

L'altra sera ho preparato questi peperoni ripieni per cena. A questo piatto sono molto affezionata perchè mi ricorda l'infanzia, quando ce li preparava mio[...]

6-8 peperoni 200g di pan grattato 100g di parmigiano grattugiato 1 pugno di capperi sotto sale 5 pomodorini pachino tagliati a dadini o 2 cucchiai di salsa di[...]