Peperoni ripieni senza Semolino Pistacchi Zucca

Ingredienti: 6 peperoni "corni di bue" (se sono grossi 4) 2 zucchine medie 60 gr di pancarrè (o mollica di pane) 50 gr di formaggio grana Gran Moravia 1 uovo[...]

Lo sapete che il peperone sia crudo che cotto è un ortaggio super rassodante?!. Inoltre leggendo Riza.it ho scoperto che il peperone verde è depurativo e[...]

Peperoni ripieni con olive e ciliegino I peperoni ripieni sono un'ottima alternativa alle solite verdure.Sfiziosi e saporiti, resi ancora più gustosi da un[...]

Questa ricetta ce l'ho da postare da circa un paio di settimane.... :-p Mea culpa, ma adesso, eccomi qui con la ricetta, inventata, perché ormai ho la fissa[...]

L’idea viene dai pomodori con il riso che si fanno a Roma, con l’aggiunta di qualche ingrediente in più. Ho utilizzato i peperoni a campana piccoli[...]

Per il piatto di oggi ho preso spunto dal bel film La sposa turca di Fatih Akin del 2004. Il film è ambientato ad Amburgo e ha come protagonisti due tedeschi[...]

Ecco l'ultima delle tre ricette a base di peperoni: 400 g di macinato di manzo 400 g di salsiccia 4 grossi peperoni 400 g di polpa di pomodoro a pezzettoni 1[...]

Un secondo piatto sfizioso, colorato e molto saporito dal profumo delizioso ed invitante. Si tratta di una ricetta di origine calabrese molto semplice da[...]

I peperoni ripieni sono una ricetta classica della cucina italiana , preparati in tutte le regioni con ingredienti diversi. Si tratta di un piatto sfizioso e[...]

Una ricetta di stagione molto gustosa e priva di glutine. Ho deciso di utilizzare il miglio, un cereale naturalmente privo di glutine ma ricco di ferro ,[...]

Ingredienti per 6 persone: 6 peperoni 150 g. di pane raffermo 350 g. di tonno in scatola 1 manciata di capperi 3 o 4 filetti di acciughe all'olio d'oliva 1[...]

È una ricetta un po' laboriosa e lunga, più che altro per i tempi di attesa, ma il risultato è veramente notevole! Di origine napoletana, questo saporitissimo[...]

Adoro i peperoni e cerco di farli in tanti modi. Ieri sera , per cena ho preparato questi peperoni con tonno e miglio. Praticamente ho cambiato un po' la mia[...]

Adoro i peperoni e cerco di farli in tanti modi. Forse già conoscete come si fanno i peperoni ripieni con tonno. Ce ne sono tante variante ,comunque io li[...]

E' arrivata l'estate e una delle cose più gustose e colorate che questa stagione ci dona sono senza dubbio i peperoni! Una ricetta salvatempo e salvapasto - è[...]