Peperoni ripieni con Capperi

I peperoni ripieni rappresentano per me uno di quei piatti per cui "non è estate senza". Mia nonna infatti li prepara spessissimo essendo, da sempre, la[...]

No, non mi sono comprata l'azienda Cissva non temete. E' solo che in questo periodo di gran caos e nuovi progetti della mia vita (e quando mai!!!) mi son[...]

Peperoni ripieni con olive e ciliegino I peperoni ripieni sono un'ottima alternativa alle solite verdure.Sfiziosi e saporiti, resi ancora più gustosi da un[...]

L’idea viene dai pomodori con il riso che si fanno a Roma, con l’aggiunta di qualche ingrediente in più. Ho utilizzato i peperoni a campana piccoli[...]

6-8 peperoni 200g di pan grattato 100g di parmigiano grattugiato 1 pugno di capperi sotto sale 5 pomodorini pachino tagliati a dadini o 2 cucchiai di salsa di[...]

Già l' ho scritto da qualche parte, adoro i peperoni. In realtà, è difficile trovare qualcosa che non mi piaccia, ma sorvoliamo su questo aspetto. Stamattina[...]

Ultimi peperoni dal nostro orto.... ho pubblicato qualche giorno fa su fb la foto di un cestino preziosissimo, questo: Ecco quello che hanno ancora saputo[...]

Ingredienti per 6 persone: 6 peperoni 150 g. di pane raffermo 350 g. di tonno in scatola 1 manciata di capperi 3 o 4 filetti di acciughe all'olio d'oliva 1[...]

È una ricetta un po' laboriosa e lunga, più che altro per i tempi di attesa, ma il risultato è veramente notevole! Di origine napoletana, questo saporitissimo[...]

Adoro i peperoni e cerco di farli in tanti modi. Forse già conoscete come si fanno i peperoni ripieni con tonno. Ce ne sono tante variante ,comunque io li[...]

Questa ricetta e' per gli amanti dei peperoni!!! Io li mangerei anche a colazione....si ok non sono il massimo della leggerezza ma ogni tanto ci stanno proprio[...]

Oggi giornata nazionale del Peperone , al Calendario del Cibo Italiano. L'ortaggio che fa davvero estate! Colorati, dolci, saporiti, un pieno di vitamina C con[...]

Ho appena finito di leggere l'ultimo libro di Petros Markaris , Il prezzo dei soldi e, come sempre quando finisco un libro di quest'autore, mi è venuta la[...]

Un accostamento insolito ma gradevolissimo!! Ingr: 4 peperoni non troppo grossi 300 gr: di polpa di merluzzo 3 patate 1 cipolla 1 spicchio d'aglio 4-5 filetti[...]

Ingredienti: 340g penne di grano saraceno, 3 grossi peperoni rossi e gialli (1kg), 200g asiago a dadini, 400g polpa di pomodoro, 70g olive nere denocciolate e[...]