Pere - Con verdure

Ingredienti 20 g Burro 1 ft Formaggio Di Capra 1 n Limoni qb Miele Millefiori qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 3 n Pera qb Sale 1 cu Semi Di Papavero 120[...]

Oggi voglio brindare alla riapertura del ristorante di Chiara a Genova . Penso che ormai tutti voi ne abbiate sentito parlare e abbiate già dato il vostro[...]

Questa ricetta è l'idea dello chef Persegani . Mi è subito piaciuta, facile con un gusto robbusto e intenso. La sua ricetta è stata realizzata con delle mele e[...]

Ciao a tutti!! Durante le nostre vacanze estive a Fiera di Primiero, siamo stati a Malga Cervino e Baita Segantini (Passo Rolle). La salita è stata abbastanza[...]

Questa ricetta è l'idea dello chef Persegani . Mi è subito piaciuta, facile con un gusto robusto e intenso. La sua ricetta è stata realizzata con delle mele e[...]

Ecco un bel dolce per chiudere in bellezza un cena/serata tra amici... non esagerate con il nebbiolo però ;-) Ingredienti per 6 persone N° 6 pere da[...]

Le pere al cioccolato, sono un antica ricetta della tradizione francese, molto semplice da preparare e allo stesso tempo molto gustosa. E’ infatti[...]

Le pere! Un frutto di stagione tra i più amati e che in questo periodo è davvero al top della maturazione. Ma voi lo sapevate che a livello energetico una pera[...]

100 G Formaggio Gorgonzola 30 G Mascarpone 1/2 Bicchiere Brandy 3 Noci Tritate Finissime 1 Pizzico Pepe 1 Pizzico Prezzemolo Tritato Con tutti gli ingredienti[...]

3 Pere 200 G Formaggio Fresco (formaggio Robiola) 60 G Formaggio Gorgonzola 2 Cucchiai Yogurth Magro 1 Cucchiaio Erba Cipollina Tritata 1 Presa Sale Lavate[...]

Ingredienti 150 g Gorgonzola 1 mz Lattuga 100 g Noci Gherigli 2 cu Olio Di Oliva Extravergine 80 g Olive Verdi 250 g Pera Kaiser qb Sale 1 cu Sesamo Semi[...]

Ingredienti 3 n Chiodi Di Garofano 80 g Gorgonzola qb Insalata Songino 1 n Limone Succo Fresco Miele Di Tarassaco qb Pane Di Segale qb Pepe Nero qb Pepe Nero[...]

Ingredienti 300 g Funghi Champignon 2 pz Insalata Indivia qb Limone Succo Conservato 2 cu Nocciole qb Olio Di Oliva qb Pepe 2 n Pera 2 pz Radicchio Chioggia[...]

Ingredienti: per 4 persone 4 pere Kaiser mousse di frutti di bosco pronta vino rosso zucchero semolato cannella in stecche limone nocciole finocchi al vapore[...]