Piadina senza Zucca Olive Funghi

Ingredienti 4 n Piadina 6 n Fichi 200 g Pecorino qb Pepe 100 g Prosciutto Crudo qb Sale Preparazione 4 piadine adatte per pizza 200 g di pecorino toscano[...]

Quando ho scoperto che la sfida di giugno dell'Mtchallenge avrebbe avuto come oggetto la piadina sono stata felicissima. Adoro il cibo da strada e adoro[...]

Nell'ambito del gioco Piadamundial, organizzato dall' MTC blog , ho rappresentato la Svizzera... Ho pensato e ripensato a quali ingredienti utilizzare ed dopo[...]

Chi non conosce la famosa piada romagnola? Quel panino di pasta sottile e sfogliata cotta sul testo e ripiena di ogni ben di Dio.... ve lo ricordate vero?[...]

QUESTO E' UN PIATTO A CUI NON SO PROPRIO RESISTERE :) LA PIADINA E', FORSE, UNA DELLE RICETTE PIÙ TIPICHE E FAMOSA DELLA ROMAGNA CHE HA DAVVERO FATTO IL GIRO[...]

Ingredienti 550 g Farina 1.2 dl Latte .5 bu Lievito Di Birra qb Sale 200 g Salumi Misti 200 g Squacquerone 50 g Strutto O Sugna 1 ci Zucchero Preparazione 550[...]

Anzichè mangiare l'uovo all'occhio di bue con del pane a parte, perchè non cuocerlo direttamente su una piadina? Ingredienti per 2 piadine: 150 gr di farina 15[...]