Piadina senza Bicarbonato Cicoria Trippa Semola

Mi viene chiesto spesso che faccio quando mi ritrovo tanto lievito madre da “smaltire”. In realtà cerco di non accumularne, io rinfresco una volta[...]

La piadina vegana è nata per caso: l'altra sera avevo voglia di preparare qualcosa di simpatico per cena, così ho pensato alle piadine e a quella ricetta che[...]

Dopo la pizza ho provato a fare anche la piadina con il lievito madre e devo dire che è stato un successo... Leggera, molto digeribile e facile!!! Condita con[...]

Mi viene chiesto spesso che faccio quando mi ritrovo tanto lievito madre da “smaltire”. In realtà cerco di non accumularne, io rinfresco una volta[...]

Dal ritorno di Zavattarello (vedi mio post) ho ricevuto in regalo 'Vera'. Altro non e' che del Licoli (lievito liquido o LIevito in Coltura Liquida) e che,[...]

Get the balance right " ..." "Sei interdetta dalle iniquità del mondo o dai fatti di cronaca recente o non ti sei ancora svegliata... o tutte e tre le cose[...]

Get the balance right " ..." "Sei interdetta dalle iniquità del mondo o dai fatti di cronaca recente o non ti sei ancora svegliata... o tutte e tre le cose[...]

La piadina è il pane, anzi il cibo nazionale dei romagnoli. Giovanni Pascoli "Dunque...chiariscimi un concetto..." ecco come si manifesta la mia voce a bitchy[...]

Piadina con lievito madre e rucola. Ricetta con e senza Bimby. Dopo non poche incertezze, ci siamo decisi a confermare la prenotazione dell'ombrellone come lo[...]