Pizzelle senza Soia Pecorino Olio di oliva Rosmarino

Ingredienti » Aglio 3 spicchi » Pomodorini 500 gr » Mozzarella 1 » Olio q.b » Pasta Per Pizza 500 gr » Olio Di Semi q.b[...]

Ingredienti » Pasta Per La Pizza 500 gr » Mozzarella una » Basilico q.b. » Olio Di Semi D'arachide q.b. » Pomodorini 500 gr[...]

Ho già detto qualche post addietro che le farine che occupano lo scaffale del mio ripostiglio sono per lo più integrali , grazie alle mie figlie che stanno[...]

Ci ho preso gusto, con il contest "Riscoprire l'Antiqua tradizione" ! Dopo la ricetta del pane-pizza che ho pubblicato ieri, avevo ancora voglia di mettere le[...]

PIZZELLE AI FIORI DI ZUCCA 600 gr di farina 00 rosignolimolini 300 gr di semola rosignolimolini 500 gr acqua 1 bustina lievito secco 10 gr di sale Impastare ed[...]

clicca sulle immagini per ingrandirle La creatura, mi chiamano qui Venezia. La più piccola. Quella arrivata da lontano. Tanto lavoro da fare e giornate dure da[...]

Pizzelle di cavolfiore Le pizzelle di cavolfiore sono una ricetta tipica della cucina napoletana. Sicuramente ne esistono varie versioni, ma come al solito vi[...]

Prima di tutto voglio iniziare il mio post augurandovi buon giorno dell'Immacolata!!!Oggi per me non e' stata una giornata meravigliosa, da ieri sera la mia[...]

Dopo la variante delle frittelle di ceci e zucca travestite di pizzelle di sciurilli oggi vi propongo la mia ricetta base delle pizzelle di sciurilli. Non[...]

Meglio precisare 'fritte', ossia quelle napoletane, perchè poi ci sono anche le pizzelle o ferratelle abruzzesi che invece sono una specie di wafer di pasta[...]

Stasera voglio presentarvi una ricetta semplice legata alla tradizione partenopea, è un cosiddetto "cibo da strada" infatti a Napoli, ( e le amiche blogger[...]

PIZZELLE NAPOLETANE Ingredienti Per la pasta lievita: 500g di farina 0, 25g di lievito di birra, 1 cucchiaino di sale, 1 cucchiaino di zucchero, 1 cucchiaio di[...]

Una ricetta saporita ideale per un happy hour o una cena se fatte più grandi. Ingredienti per la pasta circa 10 pizzelle : 500 g di farina "00" del Molino[...]

Dopo ore di lunga attesa sono riuscita a farle! Eh si, perchè dovete sapere che la "voglia" in questione è nata più di 24 ore fa ma non riusciva ad essere[...]

Pizzelle con farina di farro Ingredienti: Gr 700 di farina rimacinata tipo 0 oppure 1 Gr 300 di farina di farro Gr 800 di acqua Gr 300 di lievito madre o gr 7[...]