Pollo curry con Curcuma

Adoro il pollo alle spezie orientali. In particolare vi avevo dato tempo fa la ricetta del mio pollo alla curcuma . Oggi invece vi scrivo una ricetta simile,[...]

Una giornata ricca di cose da fare inizia con un cielo grigio e pesante; un leggero mal di testa ed una sensazione di gonfiore generale non aiutano l'umore. I[...]

Buongiorno! Oggi è davvero una splendida giornata. Innanzitutto non sono a Milano e non ho idea di che tempo faccia lì, ma qui è una giornata calda e assolata,[...]

Tempo fa sono stata in India e ho mangiato il loro famoso pollo al curry... ok ok...scherzavo...non ci sono mai stata pero' l'ho mangiato a casa di mio figlio.[...]

Profumato, speziato, saporito… il Pollo al C urry è la ricetta ideale per dare un tocco etnico che piace a tutti. Per la versione occidentalizzata e[...]

e stavolta si avvicina tantissimo alle originali versioni mangiate nei ristoranti indiani puff! Dopo la versione al latte e dopo la versione con il cocco[...]

Finalmente dopo circa millemila prove sono riuscita a trovare la ricetta del pollo al curry che mi piace tanto che mangio nei ristoranti indiani, con il cocco,[...]

Il pollo al curry è un piatto per cui vado pazza. Sono molto affascinata dall' uso delle spezie, dai profumi e dai colori che animano i piatti portandoci per[...]

Ecco dove sbagliavo! Essì che il mio pollo al curry era anche uno dei miei piatti che preferivo questo , ma assaggiato quello di chef Roshan Bandoo, era molto[...]