Polpette ricotta

Oggi riunione al quartier generale. Le due Beuf si sono incontrate per produrre polpette dolci e salate. Accompagnate dai giovani marmocchi aiutanti (si fa per[...]

Ingredienti: 200 g di carne trita per sugo 100 g di ricotta una piccola zucchina grattugiata finemente sale farina di riso Molino Chiavazza q.b. pane[...]

Ciao a tutti, come state??? Scusate la mia assenza in questi giorni ma ero stanchissima ho avuto molto impegni, ma oggi mi faccio perdonare sempre con una[...]

Volevo prepare delle polpette, ma non avevo voglia delle solite di carne ed ecco qua cosa mi è venuto in mente....... INGREDIENTI: 250 g di ricotta 130 g di[...]

Polpette di ricotta e fiori di zucca con salsa agli zucchini Una ricetta molto semplice che permette di utilizzare il pane secco, ma anche avanzi di formaggi.[...]

INGREDIENTI: 250 gr di ricotta vaccina, 100 gr circa di pane raffermo, 70 gr di parmigiano Reggiano, 1 mazzetto di prezzemolo, 1/4 di spicchio d'aglio, 350 gr[...]

"La scoperta di un piatto nuovo è più preziosa per il genere umano che la scoperta di una nuova stella." (Anthelme Brillat-Savarin) Ciao a tutte! Con questa[...]

Minimalia n.47 Ma che freddo fa... come risolvere la cena con qualcosa di caldo con quello che si trova nel frigo? Occorre una vaschetta di ricotta, un uovo,[...]

Ciao a tutti, come state??? Scusate la mia assenza in questi giorni ma ero stanchissima ho avuto molto impegni, ma oggi mi faccio perdonare sempre con una[...]

Volevo prepare delle polpette, ma non avevo voglia delle solite di carne ed ecco qua cosa mi è venuto in mente....... INGREDIENTI: 250 g di ricotta 130 g di[...]

Le Polpette Ricotta e Olive sono un secondo piatto sfizioso che metterà daccordo grandi e piccoli. E' una ricetta facile e veloce da preparare con pochissimi[...]

Le Polpette di Ricotta al Sugo sono un secondo piatto di formaggio molto gustoso e, volendo possiamo farlo diventare piatto unico, basta condire della pasta[...]

E' partito per tutti il buon proposito di mangiare poco e in modo sano, per riprendersi dai bagordi delle feste. Qui pochi bagordi e fortunatamente pochi[...]

250 g di ricotta 1 uovo 3 cucchiai di parmigiano grattugiato pangrattato salvia e rosmarino sale e pepe Per prima cosa ho tritato salvia e rosmarino con la[...]

Ingredienti 500 g Ricotta Romana qb Farina 3 rm Menta Fresca qb Olio Di Oliva Extravergine 40 g Pane Grattugiato 80 g Parmigiano qb Peperoncino qb Sale 1 n[...]