Polpettone tacchino senza Senape

Ingredienti .5 sp Aglio 2 n Carote 2 n Cipollotti 4 cu Erbe Aromatiche .5 bi Latte 200 g Maiale Polpa 2 cu Olio Di Oliva Extravergine 2 ft Pancarre' qb Pepe[...]

Ingredienti 150 g Mortadella Bologna 50 g Parmigiano qb Pepe 30 g Pistacchi Sgusciati 250 g Ricotta Vaccina qb Sale 400 g Tacchino Fesa 1 n Uova Preparazione[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 30 g Grana qb Noce Moscata qb Olio Di Oliva Extravergine 1 n Patate qb Pepe 1 n Peperoni Gialli 1 n Peperoni Secchi qb Sale 600 g[...]

Ingredienti: x sei persone 600 g di fesa di tacchino in una fetta, (200 g di luganega salsiccia a nastro,) 100 g di prosciutto cotto in una sola fetta, due[...]

Un piatto unico sostanzioso ma allo stesso tempo non una "bomba di calorie ad orologeria" ^___^ INGREDIENTI 600 gr di petto di tacchino macinato 250 gr di[...]

UN PIATTO SEMPLICEMENTE DELIZIOSO. IL SAPORE UNICO E DELICATO DELLA RICOTTA CHE RENDE IL POLPETTONE MORBIDO E DELICATO! UNA RICETTA FIRMATA DALLO CHEF DANIELE[...]

Dopo avervi lasciato la ricetta del polpettone classico, oggi vi propongo una rivisitazione più leggera, ma comunque sfiziosetta!! Secondo me piacerà anche ai[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 2 n Albume 3 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pane Grattugiato 2 cu Parmigiano qb Pepe 100 g Prosciutto Cotto Magro 50 g Ricotta[...]

Ingredienti qb Brodo Di Dado qb Burro 1 n Cipolla 2 cu Grana Lodigiano 200 g Luganega qb Olio Di Oliva Extravergine 100 g Pancetta Di Maiale qb Pepe 100 g[...]