Pomodori ripieni senza Rucola Zenzero Basilico

Con la bella stagione spesso non abbiamo voglia di stare a lungo davanti ai fornelli, né di accendere il forno, però un bel piatto gustoso bisogna pur[...]

INGREDIENTI: POMODORI PERINI PANE RAFFERMO POMODORI TONDI O POMODORINI TONNO SOTT'OLIO CIPOLLA CAPPERI SALE GEMMA DI MARE ACETO OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA[...]

Questa è una di quelle ricette che mi ricordano l'infanzia. L'estate mamma faceva spesso i pomodori ripieni di riso con le patate al forno. A pensarci bene è[...]

Ieri somo stata dal fruttivendolo..non sapevo cosa preparare, ero indecisa su cosa prendere; ma poi ho visto questi splendidi pomodori e mi è venita l'[...]

Oggi sono alle prese con: la realizzazione del sito internet www.democratikcooking.com una tremenda emicrania. Chissà se ne uscirò viva da entrambe le cose :)[...]

Non pensavate mica che vi avrei lasciato con il racconto del pranzo domenicale a metà, vero?! No, no, ho tutte le intenzioni di finire il mio racconto in un[...]

Ingredienti 4 - Pomodori Grandi 2 - Uova 60 G - Formaggio Parmigiano 1 Spicchio - Aglio Prezzemolo Pangrattato Sale Pepe Olio D'oliva Extra-vergine[...]

Eccomi finalmente con una ricetta facile e veloce, da preparare in questi giorni d'estate, può essere servito come antipasto, oppure come piatto unico, gluten[...]

...anzi, di magrissimo dato che sono veramente leggeri, ma io li adoro! Ho colto l'occasione di fare questa 'storica' ricettina di mia madre perchè non avevo[...]

Anche se questo luglio fa i capricci e con le sue giornate di pioggia fa pensare all'autunno, è comunque estate ed i pomodori di campo sono rossi, dolci e[...]

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Ingredienti: 6 pomodori perini sodi, 100g carote a julien, 100g sedano rapa a julien, 50g prosciutto cotto a listarelle sottili, 1 cucchiaio aceto di vino[...]

Ne esistono diverse versioni; questa è in uso nella Tuscia, Orvieto e dintorni, dove la cucina è caratterizzata da erbe aromatiche che nella nostra zona pisana[...]

Questa ricetta si sta cuocendo mentre ve la scrivo, col mio uomo che ogni 2 minuti apre il forno per annusarsi l'odorino... Ingredienti per 4: - 8 pomodori[...]

Il mare non ha paese nemmeno lui, ed è di tutti quelli che lo stanno ad ascoltare, di qua e di là dove nasce e muore il sole Giovanni Verga (I Malavoglia)[...]