Puntarelle senza Fagiolini Burrata Pasta

Ingredienti 4 n Acciughe O Alici 1 sp Aglio 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 200 g Puntarelle qb Sale Preparazione Lavorate 1 spicchio d'aglio in un mortaio[...]

Ingredienti qb Acciughe O Alici Sott'olio qb Aglio qb Catalogna qb Limone Succo Fresco qb Olio Extravergine Di Oliva qb Pepe 1 mz Puntarella qb Sale[...]

Ingredienti 8 n Acciughe O Alici Sott'olio 2 cu Aceto Bianco 2 sp Aglio 6 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 800 g Puntarella qb Sale Preparazione 800 g di[...]

Ieri dal fruttivendolo di fiducia ho trovato le puntarelle già "capate" (come dicono a Roma, ossia pulite), e quindi ho pensato di prenderle per fare un[...]

Visto che in questi giorni ho mangiato un pò tanto e male, è due sere che mi faccio dei piatti unici leggeri. Andando da mio padre, l'ho trovato che[...]

Questa ricetta l'ho ereditata dalla cucina della mamma. Io e mio papà facevamo festa grande quando preparava questa semplicissima insalata. Anche se può[...]

Puntarelle alla romana ricetta da "Cotto e Mangiato" di Tessa Gelisio Ecco un'altra ricetta particolarmente indicata proprio in questo periodo dell'anno, cioè[...]

Un piatto saporito e croccante per iniziare bene la settimana. Dedicato a quel romanaccio di mio fratello Massimo. PUNTARELLE E UOVA per 4 persone: 1[...]

"Quanto sei bella Roma...." cantava e canta il Venditti. Quanto sei buona Roma, aggiungo io, con i tuoi ingredienti semplici e genuini che solo tu sai rendere[...]

Ingredienti 4 n Acciughe O Alici Sotto Sale qb Aceto Bianco 2 sp Aglio 1 kg Catalogna (cicoria) 1 n Limoni 7 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe qb Sale[...]

Ingredienti 8 n Acciughe O Alici Sott'olio 2 cu Aceto Bianco 2 sp Aglio 6 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 800 g Puntarella qb Sale Preparazione Dividete[...]

Ingredienti 4 n Acciughe O Alici 1 qb Catalogna qb Cicoria 1 cu Coriandolo In Grani 300 g Insalata Songino 1 n Mango 3 cu Olio Di Oliva Extravergine 200 g[...]