Ravioli pesce con Farina

Ingredienti 2 sp Aglio 300 g Besciamella 600 g Farina 4 hg Frutti Di Mare 200 g Gambero qb Latte qb Olio Di Oliva qb Pepe 2 n Peperoncino 300 g Pomodoro Polpa[...]

Da quando mi è arrivata la nonna papera la mia voglia di preparare pasta fresca è aumentata a dismisura. E dopo le tagliatelle il passo verso i ravioli è stato[...]

ravioli di pesce con sfoglia bicolore , a photo by fugzu on Flickr. Questa ricetta proveine dal numero di dicembre 2004 de La Cucina Italiana. INGREDIENTI (6[...]

Allora, tutto bene dopo i bagordi delle feste? E' passata anche l'Epifania e presto torneremo alla solita routine: scuola, lavoro, impegni vari... ma va bene[...]

I ravioli di pesce sono un signor primo piatto da leccarsi i baffi! Li faccio solo in occasioni speciali, perché è molto faticosa ed elaborata la loro[...]

Pasta fresca fatta in casa I ravioli di pesce sono un primo piatto molto saporito e d'effetto. Il ripieno di questa pasta fresca è preparato con salmone e[...]

Ingredienti : 200 g di Grano tenero Bio - Farina Istinta 100 g di Semola di grano duro 3 Uova intere 2 cucchiaini di Sale fino 2 cucchiai di Olio extravergine[...]

Ingredienti qb Alloro ( Lauro ) qb Brodo Di Pesce 1 l Brodo Vegetale 300 g Farina qb Maggiorana 500 g Orata qb Pepe qb Sale 1 n Tartufo Nero 4 n Uova .5 n[...]

Io sono una di quelle persone, non so, in effetti, se ce ne siano tante, che ama fare quei lavori noiosi che gli altri pagherebbero per non fare. Ad esempio[...]