Reginette senza Coriandolo Ricotta Erba cipollina

Ingredienti 1 sp Aglio 10 fo Basilico Fresco 1 n Cipolla qb Olio Di Oliva Extravergine 80 g Olive Nere qb Origano Secco Macinato 320 g Pasta Di Semola qb Pepe[...]

Ingredienti 300 g Burrata 40 g Burro 1 n Carote 1 n Cipolla 100 ml Panna Fresca 320 g Pasta Di Semola 1 n Peperoncino 900 g Pomodori Ciliegia qb Sale Sedano[...]

Ingredienti 2 fo Alloro ( Lauro ) 350 g Anatra Petto 60 g Burro .5 n Carote .5 n Cipolla 400 ml Passata Di Pomodoro 320 g Pasta Di Semola qb Pepe 1 rm[...]

Ingredienti Bastoncini Di Crusca 4 dl Brodo Vegetale 1 n Cipolla qb Olio Di Oliva Extravergine 5 ft Pancetta Affumicata O Bacon 320 g Pasta Di Semola qb Pepe[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 1 mz Basilico Fresco .5 n Cipolla 6 cu Olio Di Oliva Extravergine 80 g Olive Taggiasche qb Origano Fresco 320 g Pasta Di Semola qb Pepe[...]

In questo piatto della carbonara originale sono rimaste solo le uova. Devo dire che pur essendo un'amante della versione ufficiale ho apprezzato fin da subito[...]

Buongiorno, nonostante siamo agli sgoccioli di novembre le temperature continuano ad essere miti. Ricordo da bambina questo mese che alternava giornate di[...]

La primavera, la stagione del risveglio che arriva carica di colori. E il verde è proprio quello che porto oggi nel piatto. Un primo fresco, profumato e una[...]

Un primo piatto che non ha stagione. Solitamente utilizziamo questo sughetto per il risotto, per variare abbiamo deciso di prepararlo per condire formato di[...]

Questa ricetta viene dal retro di un pacco di pasta Barilla. Sembrava davvero buonissima, e c'ho messo qualcosa come 2 anni prima di riuscire a realizzarla.[...]

» Reginette 32 gr » Cipolla 1 » Carne Trita Di Maiale 200g r » Farina q.b. » Marsala 125 ml » Panna 125 ml » Brodo 1[...]

» Scampi 800 gr » Olio D'oliva q.b. » Cipolla 1 » Reginette 300 gr » Pomodorini 750 gr » Sale q.b. » Pepe q.b.[...]

Le Reginette sono di origine napoletana e furono dedicate alla principessa Mafalda di Savoia e ribattezzate Mafaldine, in suo onore. Assomigliano nella forma[...]

Reginette con salmone affumicato, pisellini e zenzero Ingredienti per 2-3 persone: 200 g pasta tipo reginette 75 g di salmone affumicato a fette 1,5 cm di[...]

Reginette fatte in casa, con verdure di stagione Ingredienti : pasta tipo reginette fatte in casa 1 cipolla; 1 carota 1 melanzana 1 zucchina 1 spicchio d'aglio[...]