Reginette senza Coriandolo Pomodori Linguine

Ingredienti qb Olio Di Oliva Extravergine 50 g Pancetta Affumicata O Bacon 320 g Pasta Di Semola (di Grano Duro) qb Pepe Nero 300 g Piselli Surgelati 1 mz[...]

Ingredienti » Cipolla 1 » Olio q.b. » Prosciutto Cotto 200 gr » Funghi Porcini 200 gr » Sale q.b. » Vino Bianco q.b.[...]

Ingredienti: funghi prataioli e pinaroli freschi, uno spicchio d'aglio, mezzo bicchiere di vino bianco, 3 cucchiai di olio d'oliva, prezzemolo, sale, reginet...

Ingredienti 50 g Bastoncini Di Crusca qb Brodo Vegetale .5 n Cipolla qb Olio Di Oliva Extravergine 50 g Pancetta Affumicata O Bacon 320 g Pasta Di Semola qb[...]

Ingredienti 300 g Cozza O Mitilo 320 g Pasta Di Semola qb Pepe 1 vs Pesto qb Sale qb Vino Bianco Preparazione 320 g di reginette, un vasetto di pesto, 300 g[...]

Ingredienti 1 n Arance Scorza 1 me Brodo Di Dado 20 g Burro 150 g Fegatini Di Pollo .5 ci Maizena qb Olio Di Oliva 150 g Pasta Di Salame 320 g Pasta Di Semola[...]

Ingredienti 1 ci Aceto Bianco .5 n Cipolla Rossa 3 fo Menta Fresca qb Olio Extravergine Di Oliva 320 g Pasta Di Semola 2 n Peperoni 1 cu Prezzemolo qb Sale[...]

Ingredienti 6 n Acciughe O Alici 2 sp Aglio 300 g Farina 40 g Mollica Di Pane 7 cu Olio Di Oliva qb Peperoncino 500 g Puntarella qb Sale 3 n Uova Preparazione[...]

Ingredienti Bastoncini Di Crusca 4 dl Brodo Vegetale 1 n Cipolla qb Olio Di Oliva Extravergine 5 ft Pancetta Affumicata O Bacon 320 g Pasta Di Semola qb Pepe[...]

In questo piatto della carbonara originale sono rimaste solo le uova. Devo dire che pur essendo un'amante della versione ufficiale ho apprezzato fin da subito[...]

Buongiorno, nonostante siamo agli sgoccioli di novembre le temperature continuano ad essere miti. Ricordo da bambina questo mese che alternava giornate di[...]

Un primo piatto che non ha stagione. Solitamente utilizziamo questo sughetto per il risotto, per variare abbiamo deciso di prepararlo per condire formato di[...]

Pasta e ceci è un famoso piatto della tradizione italiana, perchè non modernizzarlo un pò rendendolo più internazionale ? Avevo una melanzana che stava[...]

Un piatto di pasta meraviglioso!!! Le reginette accostate ai porri e salsiccia sono un connubio davvero squisito, ma il tocco finale sono le castagne[...]

Un primo piatto leggero e delicato, che rappresenta uno degli abbinamenti più classici della primavera: asparagi e gamberi. Abbiamo utilizzato una pasta[...]