Reginette senza Ricotta

Ingredienti .5 sp Aglio qb Burro 1 n Cipolla 30 g Funghi Porcini Secchi qb Olio Extravergine Di Oliva 320 g Pasta Di Semola qb Pepe 2 cu Pomodoro Concentrato[...]

Ingredienti » Cipolla 1 » Olio q.b. » Prosciutto Cotto 200 gr » Funghi Porcini 200 gr » Sale q.b. » Vino Bianco q.b.[...]

Ingredienti: funghi prataioli e pinaroli freschi, uno spicchio d'aglio, mezzo bicchiere di vino bianco, 3 cucchiai di olio d'oliva, prezzemolo, sale, reginet...

Ingredienti qb Aglio qb Brodo Di Carne E Verdura 50 g Funghi Porcini Secchi qb Grana qb Olio Di Oliva 300 g Pancetta Di Maiale qb Panna Da Cucina 350 g Pasta[...]

Ingredienti qb Brandy qb Burro 240 g Funghi Champignon 120 g Gamberetti 3 cu Olio Di Oliva 280 g Pasta Di Semola qb Pepe 200 g Pomodori Maturi 1 mz Rucola qb[...]

Ingredienti .5 sp Aglio qb Brodo Di Carne E Verdura 15 g Burro .5 n Cipolla 30 g Funghi Secchi qb Olio Di Oliva 360 g Pasta Di Semola 100 g Pomodoro[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 200 g Asparagi (cimette) 20 g Burro 1 n Cipolla 400 g Farina 150 g Funghi Champignon 4 cu Grana 3 cu Olio Di Oliva 2 cu Panna Liquida[...]

Ingredienti 120 g Agnello Polpa .5 n Carote .5 n Cipolla 20 g Funghi Secchi qb Grana qb Olio Di Oliva 30 g Pancetta Di Maiale 300 g Passata Di Pomodoro 350 g[...]

Ingredienti 40 g Burro 500 g Funghi Porcini 1.2 dl Panna Fresca 40 g Parmigiano 320 g Pasta Di Semola qb Pepe qb Prezzemolo 100 g Prosciutto Cotto qb Sale 4 n[...]

Dopo aver cucinato la torta, per cena, ho voluto preparare una pasta.... Avendo in casa della panna e dei funghi freschi cosa non potevo fare??? ^_* Ed eccola[...]

In questo piatto della carbonara originale sono rimaste solo le uova. Devo dire che pur essendo un'amante della versione ufficiale ho apprezzato fin da subito[...]

Buongiorno, nonostante siamo agli sgoccioli di novembre le temperature continuano ad essere miti. Ricordo da bambina questo mese che alternava giornate di[...]

Ingredienti (per 4 persone): 350 di farina di grano duro 175 ml di acqua 1,5 gr di zafferano 1 pizzico di sale Per prima cosa ho scaldato l' acqua e vi ho[...]

Buongiorno, nonostante siamo agli sgoccioli di novembre le temperature continuano ad essere miti. Ricordo da bambina questo mese che alternava giornate di[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 1 cu Brandy 1 cu Burro 240 g Funghi Champignon 120 g Gamberetti 3 cu Olio Di Oliva 280 g Pasta Di Semola qb Pepe 200 g Pomodori Maturi[...]