Roast beef senza Acqua Sedano Senape

Ingredienti 5 n Acciughe O Alici Sott'olio 2 sp Aglio 30 g Capperi Sott'aceto .5 bi Cognac 800 g Manzo Controfiletto 5 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe[...]

Ingredienti 1 n Albume 20 g Burro qb Pepe 1 kg Roast-beef qb Rosmarino 3 kg Sale Grosso Preparazione Potete cuocere il roast beef anche in una crosta di sale.[...]

Ingredienti » Manzo 1 girello da 1 kg » Patate 1 kg » Grana 2 cucchiai » Pangrattato 2 cucchiai » Aglio 1 spicchio » Sale[...]

Ingredienti » Roast Beef 1 kg » Sale Grosso 2 kg » Salvia q.b. » Rosmarino q.b. » Timo q.b. Preparazione: In una teglia non[...]

Ingredienti » Controfiletto 1,2 kg » Vino Rosso 1 l » Soia

Ingredienti » Timo q.b. » Roast Beef 1,3 kg » Rosmarino q.b. » Origano q.b. » Maggiorana q.b. » Alloro q.b. » Olio[...]

Ingredienti 2 n Lime 1.2 kg Manzo Costata qb Olio Di Oliva Extravergine 1.5 cu Pepe Rosa 1.5 cu Pepe Verde qb Sale .5 bi Vino Bianco Preparazione 1,2 kg di[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 2 n Anice Stellato 2 dl Arance Succo 1 ci Cumino Semi 1 ci Miele Di Castagno 4 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 40 g Pinoli 4 ft[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 3 n Carote qb Olio Di Oliva Extravergine .5 ci Origano Secco Macinato 1 rm Rosmarino 100 g Rucola qb Sale 4 fo Salvia 1.5 dl Vino[...]

Ingredienti 2 fo Alloro ( Lauro ) 100 g Burro 2 cu Farina 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 250 g Patate Novelle qb Pepe In Grani qb Prezzemolo 500 g Roast-beef[...]

Ingredienti qb Burro 1 kg Manzo Costata qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 5 rm Rosmarino qb Sale .5 bi Vino Bianco Preparazione 1 kg di costata di manzo[...]

INGREDIENTI: un pezzo di roast beef intorno al kilo, sale, pepe, olio extravergine d’oliva. Rosolare il pezzo di carne in una teglia che possa andare in[...]

Spesso il roast beef lo si compra al supermercato, ma farlo a casa è più semplice del previsto. Serve solo un po' di accortezza durante la cottura per ottenere[...]

Il Roast beef è un piatto di carne arrostita al forno. Viene essenzialmente servito come pasto principale e gli avanzi possono essere e sono spesso serviti[...]

INGREDIENTI - Girello di manzo - Olio d'oliva - Rosmarino - Aglio - Alloro - Sale - Pepe nero - Aceto balsamico PREPARAZIONE - Condire la carne con aglio,[...]