Roast beef senza Carciofi Semi di papavero Uva Burro

Ingredienti 5 n Acciughe O Alici Sott'olio 2 sp Aglio 30 g Capperi Sott'aceto .5 bi Cognac 800 g Manzo Controfiletto 5 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe[...]

Ingredienti » Manzo 1 girello da 1 kg » Patate 1 kg » Grana 2 cucchiai » Pangrattato 2 cucchiai » Aglio 1 spicchio » Sale[...]

Ingredienti » Roast Beef 1 kg » Sale Grosso 2 kg » Salvia q.b. » Rosmarino q.b. » Timo q.b. Preparazione: In una teglia non[...]

Ingredienti » Olio Extravergine D'oliva q.b » Roast Beef 1 kg » Sale q.b » Pepe q.b » Estratto Di Carne 1 cucchiaio »[...]

Ingredienti » Controfiletto 1,2 kg » Vino Rosso 1 l » Soia

Ingredienti 2 n Lime 1.2 kg Manzo Costata qb Olio Di Oliva Extravergine 1.5 cu Pepe Rosa 1.5 cu Pepe Verde qb Sale .5 bi Vino Bianco Preparazione 1,2 kg di[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 2 n Anice Stellato 2 dl Arance Succo 1 ci Cumino Semi 1 ci Miele Di Castagno 4 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 40 g Pinoli 4 ft[...]

Ingredienti 2 cu Aceto Balsamico qb Olio Di Oliva Extravergine 30 g Parmigiano qb Pepe 400 g Pomodori Perini qb Sale qb Timo 1.3 kg Vitello Controfiletto[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 1 fo Alloro ( Lauro ) 1 mz Menta Fresca qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 1 kg Roast-beef 1 mz Rosmarino qb Sale 1 mz Salvia[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 3 n Carote qb Olio Di Oliva Extravergine .5 ci Origano Secco Macinato 1 rm Rosmarino 100 g Rucola qb Sale 4 fo Salvia 1.5 dl Vino[...]

Ingredienti 6 n Cipollotti 10 fo Lattuga Romana 2 rm Maggiorana 800 g Manzo Controfiletto qb Noce Moscata qb Olio Di Oliva Extravergine 30 g Parmigiano qb[...]

Ingredienti 6 n Cipollotti 10 fo Lattuga Romana 2 rm Maggiorana 800 g Manzo Controfiletto qb Noce Moscata qb Olio Di Oliva Extravergine 30 g Parmigiano qb[...]

Ingredienti 300 g Insalata Songino 1 n Limoni 600 g Manzo Controfiletto 3 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 300 g Pomodorini Pizzutelli 1 rm Rosmarino qb[...]

INGREDIENTI: un pezzo di roast beef intorno al kilo, sale, pepe, olio extravergine d’oliva. Rosolare il pezzo di carne in una teglia che possa andare in[...]

Con l'arrivo dei primi caldi si risveglia in me la voglia di gustare piatti freddi. Si aggiunga poi l'inevitabile desiderio di rimettersi in forma prima[...]