Rotolini zucchine senza Philadelphia

In questi giorni che fa veramente caldo... mi è "scoppiata" la voglia di sperimentare pietanze crudiste :-) Caspita non pensavo che potessero avere dei gusti[...]

INGREDIENTI 1 cucchiaio Erba Cipollina Tritata 100 gr Robiola Sale 12 fette di zucchine grigliate sale pepe PROCEDIMENTO Mondate le zucchine, tagliatele a[...]

L'idea è nata dall'avanzo della carne macinata delle polpette e dalla difficolta di alcune mamme a far mangiare le verdure ai bambini. Non è un piatto[...]

Ingredienti: 2 zucchine grandi (12 fette) 6 fette di prosciutto crudo 100 gr di robiola 1 cucchiaino di erba cipollina sale pepe Lavare e tagliare le zucchine[...]

Sono molto appetitosi; un rotolino tira l’altro. Sono ottimi caldi, ma possono benissimo essere mangiati freddi. Possono essere serviti come secondo[...]

Le zucchine sono originarie dei paesi tropicali da cui furono importate intorno al 1500 e la stagione migliore per consumarle è certamente la primavera, anche[...]

Ieri sera ho deciso di preparare un aperitivo fresco, leggero, veloce, ma a mio avviso anche di bell'effetto, una mia invenzione, se poi già esiste non lo[...]

INGREDIENTI 1 cucchiaio Erba Cipollina Tritata 100 gr Robiola Sale 12 fette di zucchine grigliate sale pepe PROCEDIMENTO Mondate le zucchine, tagliatele a[...]

È un fresco antipastino, di facile esecuzione, e anche poco calorico, pochi e semplici gli ingredienti, ma molto buono e delicato, oltre che bello da[...]

INGREDIENTI per 4 persone 4 zucchine 150 g di farro perlato 150 g di passata di pomodoro 100 g di pecorino grattugiato brodo vegetale q.b mezza cipolla[...]