Rotolo tacchino senza Grappa Porcini Castagne

Ingredienti » Olio Extravergine D'oliva 4 cucchiai » Cipolla 50 gr » Aglio 2 spicchi » Champignon 120 gr » Salsiccia 300 gr[...]

Ingredienti » Tacchino 600 gr » Pancetta Dolce 100 gr » Mandorle 60 gr » Pane Raffermo 1 » Limone 1 » Vino Bianco mezzo[...]

Ingredienti » Fesa Di Tacchino 1.2 kg » Cipolla 1 » Polpa Di Vitello 200 gr » Melagrane 300 gr » Pistacchi 100 gr »[...]

Ingredienti per la frittata » Uova 3 » Cipollotti 4 » Limone 1 » Sale q.b. » Pepe q.b. » Grana 30 gr Ingredienti per il[...]

Ingredienti » Fesa Di Tacchino q.b » Pera 1 » Prugne Secche 150 gr » Albicocche Secche 100 gr » Noci 2 cucchiai » Polpa Di[...]

Ingredienti 2 n Bacche Di Ginepro 1 mz Erbe Aromatiche qb Olio Di Oliva Extravergine 150 g Olive Nere 100 g Pancetta Tesa qb Pepe 2 n Pollo Fegatini qb Sale[...]

INGREDIENTI 600 g di fesa di tacchino in una fetta 200 g di luganega (salsiccia a nastro) 100 g di prosciutto cotto in una fetta 2 uova 2 cucchiai di grana[...]

Questo non è propriamente un piatto natalizio, ma è un piatto che risolve un sacco di situazioni! Mi ha chiamato una carissima amica per l'organizzazione della[...]

Mamma mia....e' da tanto che volevo postare questa ricetta ma tra tutte queste feste e ricorrenze, chi e' che ha avuto tempo??? Tra le altre cose sapete che[...]

Il rotolo di tacchino è un piatto che, almeno in casa mia, mette daccordo sempre tutti, anche gli ospiti.... La carne bianca è particolarmente apprezzata dai[...]

Ingredienti per 4 persone: 1 petto di tacchino da 800 gr circa 1 porro, 2 carote 1 mazzetto di rucola 250 gr di ricotta 1 uovo 200 gr di salsiccia sale pepe 3[...]

INGREDIENTI 600 g di fesa di tacchino in una fetta 200 g di luganega (salsiccia a nastro) 100 g di prosciutto cotto in una fetta 2 uova 2 cucchiai di grana[...]

La carne di tacchino è buona, delicata, tenera e leggera, si presta a essere preparata in tantissimi modi e quindi vale la pena di portarla in tavola[...]

ROTOLO DI TACCHINO RIPIENO CON WURSTEL E SCAMORZA Ingredienti per 6 persone : 700 g fesa di tacchino in un unica fetta 2 wurstel grandi (circa 160 g ) 150 g[...]

Questo è un classico piatto della domenica, quando c'è più tempo per cucinare, perchè questa ricetta è un po' lunghetta da fare ma il risultato ripaga[...]