Rotolo tacchino senza Funghi Carote

Ingredienti 150 g Caciocavallo 2 n Cipollotti 300 g Maionese 2 cu Olio Di Oliva Extravergine 150 g Pancetta Tesa qb Pepe 1 rm Rosmarino qb Sale 1 rm Salvia[...]

Ingredienti » Fesa Di Tacchino 1.2 kg » Cipolla 1 » Polpa Di Vitello 200 gr » Melagrane 300 gr » Pistacchi 100 gr »[...]

Ingredienti per la frittata » Uova 3 » Cipollotti 4 » Limone 1 » Sale q.b. » Pepe q.b. » Grana 30 gr Ingredienti per il[...]

Ingredienti 6 n Asparagi 2 n Cipollotti qb Erba Cipollina .5 n Limoni qb Olio Di Oliva Extravergine 50 g Prosciutto Crudo Magro qb Sale 1 cu Senape Dolce 800[...]

INGREDIENTI 600 g di fesa di tacchino in una fetta 200 g di luganega (salsiccia a nastro) 100 g di prosciutto cotto in una fetta 2 uova 2 cucchiai di grana[...]

Un altra ricetta da presentarvi, un mio solito esperimento letto ed appuntato sul mio notes di cucina e prontamente modificato in corso d'opera! I pistacchi,[...]

INGREDIENTI 600 g di fesa di tacchino in una fetta 200 g di luganega (salsiccia a nastro) 100 g di prosciutto cotto in una fetta 2 uova 2 cucchiai di grana[...]

Ingrediente Principale: Fesa di tacchino - Luganega - Prosciutto cotto - Grana lodigiano Ricetta per persone n. 4 Note: 365 calorie a porzione Ingredienti 600[...]

Questa ricetta la preparo molto spesso perchè piace a tutti ed è abbastanza leggero come piatto. Per 4 persone: 500 gr di petto di tacchino macinato 1 uovo 3[...]

INGREDIENTI : 600 gr di fesa di tacchino in una sola fetta finocchietto selvatico 100 gr di pancetta vino bianco sale peperoncino macinato rosmarino una[...]

Solo la ricetta e scappo .... per pochissimi giorni ho i nipotini a casa e vorrei dedicarmi a loro..Capirete!! Programmo qualche[...]

Ingredienti .5 l Brodo Di Dado 6 n Cipolla Rossa 1 mz Maggiorana qb Noce Moscata qb Olio Di Oliva Extravergine 60 g Parmigiano qb Pepe 1 mz Prezzemolo qb Sale[...]

Ingredienti 1 fo Alloro ( Lauro ) 6 n Bacche Di Ginepro qb Brodo Vegetale 40 g Burro 200 g Castagne 500 g Cipolline 10 n Datteri Freschi qb Olio Di Oliva[...]

Dopo il rotolo di tacchino arcobaleno ( vedi qui ), ho "inventato" il ROTOLO DI TACCHINO ALLO SPECK E PRUGNE si parte dall solita fetta di tacchino, su cui ho[...]

Questo Natale ho dato il meglio di me ai fornelli!! :-) Ho preparato le mie immancabili lasagne delle feste (qui "anemiche" perchè dovevo ancora infornarle...)[...]