Salmone crosta senza Cipolle Finocchi

Ingredienti » Salmone 1 kg » Albume 1 » Panna 200 ml » Pangrattato 80 gr » Semi Di Papavero q.b » Sale q.b » Pepe[...]

Ingredienti 80 g Grana 200 g Mollica Di Pane qb Olio Di Oliva Extravergine 4 n Patate qb Pepe 80 g Pistacchi Sgusciati qb Sale 4 n Salmone Filetti[...]

Sfizioso e veloce... Il salmone in crosta profumata è un secondo piatto di pesce sfizioso e pronto in pochissimo tempo, la ricetta ideale per stupire i propri[...]

Sono dell'idea che gennaio é un mese un po' triste ma basta poco per farmi cambiare idea... Tipo... una passeggiata per il bosco in una giornata di sole un[...]

Dicono che s'ha da fare... Dopo la cucina ricca delle ultime festività si deve tornare ad una dieta leggera, rispettosa delle arterie, del fegato e frattaglie[...]

Oggi vi propongo una ricetta semplicissima ma d'effetto... vi farà fare un figurone! L'ho preparata per la Vigilia di Natale ed ha riscontrato un gran[...]

Salmone in crosta di pane e di semi di papavero Ingredienti: 1 kg di salmone in un solo trancio (privato della pelle e delle lische) 1 albume 200g di panna 80g[...]

Oggi vi propongo una ricetta semplicissima ma d'effetto... vi farà fare un figurone! L'ho preparata per la Vigilia di Natale ed ha riscontrato un gran[...]

Ingredienti: per 4 persone 500 g di pasta brisée pronta 400 g di salmone in un filetto 100 g di salmone affumicato 200 g di filetto di San Pietro 2 uova 2 dl[...]