Saltimbocca senza Tartufi Edamer Aglio Olio Sale Fichi

Ingredienti qb Farina 1 ft Prosciutto Crudo 1 fo Salvia qb Sogliola Filetti Preparazione Tagliate i filetti a meta nel senso della larghezza, passateli nella[...]

Ingredienti 4/6 fettine di fesa di vitello gr. 100 di prosciutto cotto parmigiano in scaglie qualche foglia di salvia gr. 30 di burro 1 cipolla 1 bicchiere di[...]

Ingredienti 4/6 fettine di fesa di vitello gr. 100 di prosciutto cotto parmigiano in scaglie qualche foglia di salvia gr. 30 di burro 1 cipolla 1 bicchiere di[...]

E stiamo per arrivare a settembre... il tempo vola, se penso che mancano 86 giorni a Natale! Detto così mi fa una certa impressione, dal momento che non sono[...]

Abbiamo assaggiato questa ricetta preparata dallo chef del gambero rosso Massimiliano Mariola . Purtroppo non avevamo la stessa qualità degli ingredienti a[...]

Saltimbocca Buon pomeriggio amici del web! Il saltimbocca napoletano è un panino schiacciato e allungato realizzato con l’impasto della pizza. Appena[...]

Mi viene da ridere ma questa carne è saltata talmente in bocca da non riuscire a fare la foto finale della carne già cotta per cui vi faccio vedere la[...]

Si, oggi per il pranzo fuori porta, volevamo un saltimbocca. Qui vi ho spiegato come li faccio, col lievito madre in esubero,questo di oggi è con[...]

e che significa?????? Significa un succulento saltimbocca per il pic nic in ufficio, farcito con sapori del nord e del sud. Saltimbocca, manco a dirlo, home[...]