Sciroppo

qui è ritornato il caldo bello intenso un pò meno afoso della scorsa settimana ho deciso di prepararmi a casa lo sciroppo di menta semplicissimo ho aggiunto la[...]

Quando ero piccola in estate a casa di mia nonna non mancavano mai diversi tipi di sciroppo, alla menta, di mandorle, di amarene. Ogni pomeriggio per merenda[...]

L'autunno è oramai alle porte ma la menta, fantastica pianta infestante, cresce ancora rigogliosa nel vostro giardino? Siete ancora in tempo per preparare lo[...]

Ingredienti: 150g fiori di sambuco tagliati alla base dello stelo, 750g limoni biologici tagliati in 8 spicchi (con la buccia), 3kg zucchero, 360ml aceto di[...]

Quando mi trovo in Calabria non posso non visitare l'orticello di mio suocero: un vero paradiso di bontà biologiche.Ogni volta mi sento come Alice nel paese[...]

In alcuni post avete letto tra gli ingredienti: sciroppo di glucosio. Si tratta di una soluzione acquosa purificata concentrata di zuccheri naturali ottenuta[...]

Bollire per qualche minuto 1/2 lito di acqua mescolata con 200 gr di zucchero. Lasciare raffreddare e quindi unire il succo filtrato di 4 limoni e di una[...]

Bollire qualche minuto 200 gr di zucchero in 500 ml di acqua. Togliere la pentola dal fuoco e aggiungere il succo di 4 limoni e di un'arancia. Unire la scorza[...]

..e patate dolci.. Tutto nel pane. Pane di patate dolci e noci con sciroppo d'acero. Ingredienti Patate dolci g 200 Farina 0 g 320 Farina integrale g 50[...]

Ho un milione di cose da fare e il blog spesso viene un pò trascurato ... Vorrei scrivere di più ... Ma proprio non ce la faccio :/ Spero verranno tempi più[...]

Ho trovato l'idea su un libro di raccolta delle erbe spontaneee, così incuriosita ho fatto una ricerca e ho trovato questa . Io ho cambiato un pochino le dosi[...]

Arriva Natale prepariamo un regalo goloso! Ecco una bella idea da portare sotto l'albero perchè il cioccolato è amato da tutti ed in particolare in questo[...]

Lo sciroppo di rose Lo so era maggio il mese delle rose ma quest'anno sembra tutto un po in ritardo e quindi anche io mi adatto ai cambiamenti anche perché[...]

Cosa c'è di più dissetante di un bel bicchiere di acqua fresca, magari addolcito con un pò di sciroppo? Il mio sciroppo preferito è quello alla menta e avendo[...]

Quest'anno le mie piantine di lamponi stanno dando il meglio di sè, e dopo la confettura, i lamponi essiccati, l'aceto, i lamponi sciroppati.... è arrivato il[...]