Spaghetti sugo con Pasta

Ingredienti 2 sp Aglio 20 g Capperi Sotto Sale 6 cu Olio Di Oliva Extravergine 2 ci Origano Secco Macinato 400 g Pasta Di Semola 200 g Patate Novelle qb Pepe[...]

Buongiorno! Dopo diverse ricette dolci, la proposta di oggi è un primo piatto buonissimo che porta in tavola il profumo del mare. L' unica raccomandazione è di[...]

Il cielo è grigio...per fortuna che il mercato ci ricorda che è primavera e i colori e i profumi di frutta e verdura sono uno spettacolo! Non resta che[...]

Il banco del pesce al mercato è come un favo di miele per gli orsi, con la sua varietà di pesce freschissimo pescato secondo stagione, e, cosa che non guasta,[...]

INGREDIENTI per 4 persone 380 gr di pasta tipo spaghetti 200 gr di polpa di agnello 2 peperoni rossi e gialli 500 gr di polpa di pomodoro 2 spicchi d'aglio 2[...]

Buongiorno! Alzi la mano chi, come me, scoppia di buonumore al pensiero che ci siamo lasciati alle spalle il grigiore invernale e i molteplici strati di[...]

Questa settimana inizia all'insegna della leggerezza, perché un sugo non deve per forza di cose essere "carico" di ingredienti per regalare sapore ad un piatto[...]

E' ufficiale, oggi si torna alla normalità. Anche se dovrebbe essere l'epifania che tutte le feste se e porta via, state certe che non è tutto finito. Ancora[...]

Oggi, per la prima volta, ho utilizzato per questa ricetta i pistilli di zafferano bio fornitomi dall' Agriturismo Sant'Egle in Toscana . Questa ricetta[...]

INGREDIENTI per 4 persone 380 gr di pasta tipo spaghetti 200 gr di polpa di agnello 2 peperoni rossi e gialli 500 gr di polpa di pomodoro 2 spicchi d'aglio 2[...]

Ingredienti per 4 persone Range di prezzo € 3,5/5,5 - 1,2 Kg di Cozze freschissime - Aglio (uno spicchio privato dell'anima, intero o grattato) - 2[...]

Inizio questo mese con un primo a base di sugo di pesce, molluschi e crostacei. Ho scelto la spigola per le carni bianche e gustose, ho aggiunto le vongole[...]

Ingredienti 400 g Cernia 1 n Cipolla Rossa 2 cu Olio Di Oliva Extravergine 400 g Pasta Di Semola qb Pepe 400 g Pomodori Pelati qb Prezzemolo qb Sale .5 bi[...]

Ingredienti 2 n Acciughe O Alici Sott'olio 1 sp Aglio 1 n Cipolline 2 hg Erbette qb Maggiorana qb Olio Di Oliva 320 g Pasta Di Semola qb Pepe 100 g Pomodoro[...]

Ingredienti qb Aglio 4 cu Olio Di Oliva 200 g Passata Di Pomodoro 320 g Pasta Di Semola qb Prezzemolo qb Sale 600 g Triglia Filetti .5 bi Vino Bianco qb[...]