Spaghetti sugo senza Patate

Ingredienti qb Basilico Fresco 1 cu Capperi 1 n Limoni 200 g Mozzarella qb Olio Di Oliva 3 rm Origano Fresco 350 g Pasta Di Semola qb Pepe 700 g Pomodori[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 100 g Noci 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 400 g Pasta Di Semola qb Pepe 20 g Pinoli 1 mz Prezzemolo qb Sale Preparazione - 400 g di[...]

Ingredienti 1 sp Aglio .5 n Cipolla qb Olio Di Oliva 320 g Pasta Di Semola qb Pepe 200 g Pomodoro Polpa qb Prezzemolo qb Sale 120 g Tonno Sott'olio[...]

Il cielo è grigio...per fortuna che il mercato ci ricorda che è primavera e i colori e i profumi di frutta e verdura sono uno spettacolo! Non resta che[...]

Il banco del pesce al mercato è come un favo di miele per gli orsi, con la sua varietà di pesce freschissimo pescato secondo stagione, e, cosa che non guasta,[...]

Oggi per rimanere in tema vi propongo un piatto tipico del sud che mi riporta alla mente i bellissimi ricordi di infanzia legati alla terra del sole.[...]

Questa ricetta non l'ho presa da nessun manuale di cucina è una mia creazione. Qualche anno fa cenai in un ristorante di Tropea nel quale assaggiai questo[...]

Questa è una ricetta tipica della cucina tradizionale salentina , molto saporita e semplice da preparare. La ricetta originale prevede l'utilizzo dei tubetti o[...]

Nei weekend mi sbizzarrisco sempre in cucina, se non altro perché ho più tempo che durante la settimana, quando torno a casa ad orari scandalosi............[...]

Non so voi ma io ho ancora una gran voglia d'estate, ebbene si. Nonostante qui in Sardegna ci sia stata per giorni allerta meteo e pure rossa per giunta, non[...]

Spaghetti con sugo alla salsiccia di pollo e tacchino Ingredienti : 360 g salsiccia pollo e tacchino 1 carota; olio, pepe 1 costa sedano 1 cipolla grande brodo[...]

Oggi vi presento un primo piatto vegetariano, semplice da realizzare e ricco di sapore . Ingredienti per 4 persone : 280 gr. di spaghetti bio Senatore Cappelli[...]

Nei weekend mi sbizzarrisco sempre in cucina, se non altro perché ho più tempo che durante la settimana, quando torno a casa ad orari scandalosi............[...]

Il mio piatto forte è il sugo di polpette. Amo particolarmente abbinarlo ai tortiglioni che sono il mio formato di pasta preferito, ma visto che la sera evito[...]

Ingredienti: 400 gr di spaghetti- 1/2 kg di seppie piccole- 300 gr di polpa di pomodoro- 2 spicchi d'aglio- un ciuffetto di prezzemolo- olio extravergine[...]