Spaghetti sugo

Buon inizio di settimana, per gli amanti di spaghetti e di pesce oggi vi suggerisco questo primo piatto dal sapore di mare, spaghetti al sugo di raia[...]

Buongiorno! Alzi la mano chi, come me, scoppia di buonumore al pensiero che ci siamo lasciati alle spalle il grigiore invernale e i molteplici strati di[...]

Nei weekend mi sbizzarrisco sempre in cucina, se non altro perché ho più tempo che durante la settimana, quando torno a casa ad orari scandalosi............[...]

Spaghetti con sugo alla salsiccia di pollo e tacchino Ingredienti : 360 g salsiccia pollo e tacchino 1 carota; olio, pepe 1 costa sedano 1 cipolla grande brodo[...]

Questa settimana inizia all'insegna della leggerezza, perché un sugo non deve per forza di cose essere "carico" di ingredienti per regalare sapore ad un piatto[...]

E' ufficiale, oggi si torna alla normalità. Anche se dovrebbe essere l'epifania che tutte le feste se e porta via, state certe che non è tutto finito. Ancora[...]

Un primo piatto per chi ha poco tempo da dedicare alla preparazione del sugo, ma non vuole rinunciare al gusto di qualcosa di speciale.... Il sugo pronto alla[...]

L'altro giorno ho fatto degli spaghetti con un semplice sughetto al pomodoro,caso strano ne sono avanzati un bel po',non sapevo cosa fare,cosi' li ho[...]

Il mio piatto forte è il sugo di polpette. Amo particolarmente abbinarlo ai tortiglioni che sono il mio formato di pasta preferito, ma visto che la sera evito[...]

Trovo che la pasta al sugo di canocchie (o cicale) sia di gran lunga più gustosa e saporita del sugo di scampi o gamberi. Un piatto dove è d'obbligo succhiare[...]

Oggi, per la prima volta, ho utilizzato per questa ricetta i pistilli di zafferano bio fornitomi dall' Agriturismo Sant'Egle in Toscana . Questa ricetta[...]

INGREDIENTI per 4 persone 380 gr di pasta tipo spaghetti 200 gr di polpa di agnello 2 peperoni rossi e gialli 500 gr di polpa di pomodoro 2 spicchi d'aglio 2[...]

Ingredienti per 4 persone Range di prezzo € 3,5/5,5 - 1,2 Kg di Cozze freschissime - Aglio (uno spicchio privato dell'anima, intero o grattato) - 2[...]

A volte per variare la pietanza giornaliera bisogna inventarsi di tutto.... avevo nel congelatore del merluzzo surgelato ed allora l'ho lasciato scongelare in[...]

Devo essere sincera....a me i sughi pronti non sono mai piaciuti....ne ho provati alcuni, di varie marche, ma trovo abbiano un sapore alquanto[...]