Spumone - Vegetariano

Ingredienti 5 n Albicocca Sciroppate 100 g Biscotto Savoiardo qb Liquore All'albicocca 50 g Pistacchi Sgusciati 4 n Uova 1 bu Vaniglina qb Zucchero 450 g[...]

Ingredienti qb Acquavite 700 g Lamponi 200 g Pan Di Spagna .5 l Panna Fresca 2 n Uova 200 g Zucchero Preparazione 700 g di lamponi 2 uova 200 g di zucchero[...]

Ingredienti 5 n Albume qb Burro qb Caffe' Solubile In Polvere 4 cu Cioccolato Amaro Grattugiato qb Farina 6 cu Mandorle In Polvere qb Zucchero A Velo 6 cu[...]

Ingredienti 8 g Gelatina In Fogli .8 dl Grappa 1 n Limoni 4 n Mela Golden 2.5 g Panna Fresca 100 g Zucchero Preparazione 4 mele Golden 100 g di zucchero 1[...]

Ingredienti 16 n Amaretti 30 g Arancia Candita qb Liquore All' Arancia 400 g Mascarpone 3 n Tuorlo 100 g Zucchero Preparazione 400 g di mascarpone 100 g di[...]

Ingredienti 2 n Kiwi 250 g Panna Da Montare 4 n Tuorlo 150 g Zucchero Preparazione 2 kiwi maturi 150 g di zucchero 250 g di panna da montare 4 tuorli. COME SI[...]

Ingredienti 20 g Colla Di Pesce 1.5 n Limoni 400 g Panna Da Montare 4 n Uova qb Vodka qb Zucchero Preparazione 4 uova 400 g di panna da montare il succo di 4[...]

Ingredienti qb Cedro Candito 20 g Cioccolato Fondente 100 g Mascarpone 4 cu Rhum 2 n Uova 20 g Uva Sultanina/uvetta Uva Secca 2 cu Zucchero Preparazione 100 g[...]

Ingredienti 5 n Gelatina In Fogli qb Liquore All' Arancia 1 dl Marsala qb Sale 4 n Uova qb Vaniglina 80 g Zucchero Preparazione un dl di Marsala secco 80 g di[...]