Strudel verdure senza Olive Burro

Ingredienti 2 n Carote qb Farina 1 n Finocchio .5 bi Latte qb Limone Scorza 10 g Margarina 3.5 hg Pasta Sfoglia 100 g Piselli Surgelati 30 g Pistacchi[...]

Ingredienti qb Basilico Fresco 1 n Carote qb Erba Cipollina 50 g Grana .5 n Limone Succo Fresco 4 cu Olio Di Oliva 1 n Pasta Sfoglia 300 g Patate 200 g[...]

Ingredienti per 6 persone: 2 buste da 650 g di minestrone surgelato 80 g di mollica di pane fresco 6 rametti di prezzemolo 4 rametti di timo 60 g di parmigiano[...]

Ciao golosastri! L'ing ha detto che vuole mangiare più verdure, detto fatto! Però una pasta brisee per racchiuderle me la sono concessa. La ricetta l'ho[...]

Come già anticipato diamo inizio alla settimana di cucina "rossa" ed in estate non facciamo certo fatica a trovare materie prime di questo colore. E' risaputo[...]

STRUDEL DI VERDURE 300 gr di farina 00 50 gr di farina manitoba (se non l'avete usate solo la 00, anche se secondo me da tono all'impasto) 350 gr di ricotta 50[...]

Il mondo intero non è che una vasta prigione nella quale ogni giorno... Qualcuno viene estratto a sorte per essere giustiziato... Walter Raleigh (1552-1618) Lo[...]

Se il naso di Cleopatra fosse stato più corto... Sarebbe cambiata l'intera faccia della terra.. Blaise Pascal ( 1623-1662) Sto diventando distratta e anche[...]

Ingredienti 600 g Broccoletti 3 n Carote 600 g Cavolfiore 1 n Cipolla Rossa 300 g Farina 50 g Grana 50 g Mollica Di Pane qb Olio Di Oliva Extravergine 50 g[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 100 g Crescenza 150 g Farina 200 ml Latte 900 g Minestrone Surgelato 80 g Mollica Di Pane qb Olio Di Oliva Extravergine 60 g Parmigiano[...]

Il lunedì è il mio giorno svuotafrigo e di giochini in cucina. Volevo fare una ciambella salata con le verdure, poi ho ripiegato sulla forma dello strudel.[...]