Struffoli con Frutta candita

In questi giorni di festa non possono mancare sulla mia tavola gli struffoli, dolcetti napoletani che assomigliano molto a questi dolcetti sardi, ma hanno una[...]

Per la serie "ricette natalizie...again" oggi vi propongo gli struffoli. Prima però voglio ringraziare di vero cuore ed augurare un sereno (ma anche[...]

Ingredienti: 500 gr di farina 50 gr di zucchero 1/2 bicchierino di rum 80 gr di burro 3 uova intere + 2 tuorli scorza grattugiata di 1/2 limone scorza[...]

Buon Mercoledì delle Ceneri. Carnevale è ormai andato e a noi resta la casa piena di coriandoli e stelle filanti nonché qualche chiletto di troppo :(( Ma si[...]

Gli stuffoli sono un dolce tipico della tradizione partenopea, che viene preparato durante il periodo natalizio. Il dolce è composto da tantissime palline di[...]

Gli Struffoli sono dei dolcetti principi nella tradizione campana del Natale, non c'è tavola della Campania imbandita per il Natale dove non ci siano gli[...]

struffoli ingredienti: - Farina 600 gr , - Uova 4 + 1 tuorlo, - zucchero 2 cucchiai , - burro 80 gr - 1 bicchierino di limoncello - Scorza di mezzo limone[...]

INGREDIENTI UN PIZZICO DI BICARDONATO FARINA TIPO 00 450 gr • UOVA 3 intere • BURRO 90 gr • ZUCCHERO BIANCO 3 cucchiai • ANICE OPPURE[...]

Struffoli . Prima del mese scorso non sapevo neanche che cosa fossero. La parola mi faceva pensare agli zampognari ed ai loro incredibili strumenti. Poi una[...]

Gli struffoli sono dei dolci tipici del periodo natalizio della cucina napoletana , diffusi anche in altre regioni del Sud Italia con nomi diversi. Le origini[...]

Gli Struffoli sono dei dolcetti principi nella tradizione campana del Natale, non c'è tavola della Campania imbandita per il Natale dove non ci siano gli[...]

Gli struffoli sono dei tipici dolci natalizi della cucina napoletana. Nonostante la loro tipicità, sembra che gli struffoli non siano stati inventati a Napoli[...]

Insieme al panettone, gli struffoli sono il simbolo del Natale. Le palline fritte caramellate, che oramai fanno parte della pasticceria natalizia napoletana,[...]

G li struffoli sono i dolci più napoletani che ci siano. Pare che nel Golfo di Napoli ce li abbiano portati i Greci, al tempo di Partenope. E dal greco[...]

Quest'anno ho preparato per la prima volta gli struffoli, il sapore è simile ai miei Tardiddri , ma questi sono molto più ricchi. Ho seguito la ricetta del[...]