Struffoli con Olio

Ingredienti per 10 persone: 400 g di farina, quattro uova, 50 g di burro, sale, un bicchierino di anice, olio di semi, un vasetto di miele, 50 g di cedro[...]

G li struffoli sono i dolci più napoletani che ci siano. Pare che nel Golfo di Napoli ce li abbiano portati i Greci, al tempo di Partenope. E dal greco[...]

Rieccomi con la pubblicazione degli Struffoli Napoletani .Con mio grande stupore scopro che è stato il post piu' cliccato del mio blog nel 2013, per cui oltre[...]

Questa ricetta la faccio da anni e non la lascio piu' ,morbidi e friabili ... I ngredienti 450 gr. farina oo 100 gr. zucchero 50 gr. burro buccia grattugiata[...]

Quest'anno ho preparato per la prima volta gli struffoli, il sapore è simile ai miei Tardiddri , ma questi sono molto più ricchi. Ho seguito la ricetta del[...]

Ingredienti qb Confettino Colorato 200 g Farina 1 bu Lievito In Polvere 1 cu Limone Scorza 150 g Miele 2 cu Olio Di Oliva 2 n Uova 1 cu Vino Passito qb[...]

Ingredienti 400 g Farina .5 n Limoni 200 g Miele 1 bi Olio Di Semi Di Arachidi 6 n Uova 30 g Zucchero 2 n Arancia 30 g Burro 100 g Candito Preparazione 400 g[...]

Ingredienti per 8 persone 500 G Farina 10 Uova 80 G Strutto 250 G Miele 1/2 Cucchiaino Zucchero 1 Limone 3 Arance (scorza Grattugiata) 150 G Arancia E Cedro[...]

Ciao a tutti e bentrovati spero che il 2015 sia iniziato nel migliore dei modi! Vi propongo un dolce che ho preparato per queste feste ma che da noi si consuma[...]

A Maison Milady, non c’è Natale senza Struffoli, probabilmente il più rappresentativo dei dolci natalizi napoletani. Dalla ricetta del Maestro Alfonso[...]

Gli struffoli ! Ma chi li ha inventati? Per carità non voglio entrare nelle diatribe di discussioni inutili, noi più che chiacchierare abbiamo gradito questo[...]