Struffoli con Ciliegie

Quest'anno più che una tradizione, fare gli struffoli è stata una istigazione. Messaggi subliminali ricevuti dalle amiche di facebook. La prima è stata Elvira[...]

Mancano 4 giorni a Natale...iniziano le preparazioni di dolci e tanti piatti da mangiare con la famiglia e amici! La tradizione vuole che nel periodo natalizio[...]

Nelle case napoletane non è Natale se non si mangiano gli struffoli e, anche se gli ingredienti di base sono gli stessi, ogni famiglia ha la sua ricetta[...]

STRUFFOLI Tipici dolci natalizi, per meglio dire di capodanno, della tradizione partenopea. Gli struffoli sono delle palline di impasto fritte e ricoperte da[...]

Quest'anno più che una tradizione, fare gli struffoli è stata una istigazione. Messaggi subliminali ricevuti dalle amiche di facebook. La prima è stata Elvira[...]

Nonostante la loro tipicità, sembra che gli struffoli non siano stati inventati a Napoli ma che siano stati portati dai greci già ai tempi della Magna Grecia.[...]

Rieccomi con la pubblicazione degli Struffoli Napoletani .Con mio grande stupore scopro che è stato il post piu' cliccato del mio blog nel 2013, per cui oltre[...]

Questa ricetta la faccio da anni e non la lascio piu' ,morbidi e friabili ... I ngredienti 450 gr. farina oo 100 gr. zucchero 50 gr. burro buccia grattugiata[...]

Per augurarvi Buon Natale non c'è niente di meglio di un bel piatto di struffoli golosi allegri e colorati..... E' la mia prima volta con questo dolce tipico[...]

Mi era rimasta la voglia da Natale, per tempo non ero riuscita a prepararli e qualche giorno fa` telefono a mia mamma.... mi faccio dare la ricetta della nonna[...]