Sushi senza Sale Salsa di soia

Ingredienti 6 cu Aceto Di Riso 1 pz Kombu Secca 2 fo Nori Secca 200 g Riso 3 cu Sake' 2 ci Sale qb Salmone 4 n Uova qb Wasabi 3 cu Zucchero Preparazione[...]

Ingredienti 2 n Kiwi qb Liquirizia Dolce 1 n Melone 150 g Riso 80 g Zucchero A Velo Preparazione Un melone arancione dolce, tipo Cantalupo gr. 150 di riso[...]

Ingredienti qb Aceto Di Riso qb Daikon 20 n Gambero 250 g Riso qb Sale Preparazione gr. 250 di riso giapponese 20 gamberi medi una vaschetta di germogli di[...]

Ingredienti » Nocciole q.b. » Cavolo Verza q.b. » Olio D'oliva q.b. » Merluzzo q.b. Preparazione: Pulire la verza togliendo le foglie[...]

Ingredienti » Riso Giapponese 4 parti » Acqua 4 parti » Aceto 6 parti » Zucchero 3 parti » Sale 1 parte » Salmone q.b.[...]

Ingredienti » Riso 100 gr » Bieta q.b. » Colla Di Pesce 1 foglio » Acqua q.b. » Senape 1 cucchiaio » Limone la scorza[...]

Ciao cookers! Tra qualche giorno festeggerò il compleanno di una mia amica preparando il sushi coi trucchi che ho imparato durante il corso di cucina. Voglio[...]

INGREDIENTI PER 4 PERSONE 24 cilindri di patata cotta 6 foglie di spianaci 6 cucchiai da caffè di formaggio fresco 2 albicocche secche mezza zucchina 6[...]

Ciao a tutti!! Eccovi oggi una ricetta che ho trovato negli archivi di Benedetta Parodi, un secondo delicato e sfizioso, per rivisitare il tradizionale[...]

Ieri LoSguattero mi porge un piattino: osservo, vedo tronchetti curiosi con un berrettino a forma di gambero, e una salsina verde ramarro. L'odorino è[...]

Un dolce nato per caso. Ad onor del vero, il file con la ricetta di Christophe Michalak l'avevo copiato e tenuto da parte da tempo. E sono certa che, prima o[...]

In realtà, quesa preparazione ce l'ho qui da almeno un mesetto........ ¬_¬ Come sempre, ammucchio, ammucchio, ammucchio ^_^" Ed è anche andata meno[...]

Ho trovato questa ricetta tempo fa su Scatti di gusto e me ne sono innamorata!!! Da allora la faccio spesso ... ma come mi capita ultimamente, mi accorgo solo[...]

Un'idea carina da servire come antipasto, una ricetta semplice, leggera ma d'effetto... un sushi all'italiana!! Ingr: 120 gr: di prosciutto crudo 70 gr: di[...]

Salve! Vi ho promesso una bella ricettina con Gise'-pasta shirataki beh eccola qui. leggera sfiziosa e soprattutto d' effetto. il protagonista quest' oggi e'[...]