Tagliatelle funghi senza Farina

INGREDIENTI per 4 persone: 350g di tagliatelle 200g di funghi porcini freschi 250ml di brodo vegetale 100ml di vino bianco secco un ciuffo di prezzemolo 1[...]

Salve,care amiche. Anche io,un po' come tutte,ho tanti impegni : il marito,i figli ( anzi,il figlio,visto che la figlia vive a Londra ), il gatto[...]

Il post di oggi non può che iniziare con un po’ di “autocelebrazioni”… Siamo infatti stra-orgogliose del secondo posto al contest del[...]

I funghi di ferula o ferla si trovano in questo periodo nelle nostre campagne: noi li chiamiamo "funci ri ferra" e crescono sulle radici morte delle[...]

Piatto invernale per eccellenza, le fettuccine ai funghi porcini non sono difficili da preparare, ma come tutte le cose semplici, vanno fatte seguendo[...]

Buongiorno! Oggi vi propongo un primo piatto saporito e facile da preparare, le tagliatelle con funghi porcini e pollo. Ho usato i funghi porcini surgelati in[...]

Un primo piatto autunnale con i funghi porcini, io per queste tagliatelle ho usato quelli surgelati, che utilizzo spesso anche per preparare il risotto ,[...]

Ingredienti 200 g Funghi Porcini 100 g Pancetta Affumicata O Bacon 200 g Panna Fresca 400 g Pasta All'uovo qb Pepe qb Sale 1 bu Zafferano 1 cu Erba Cipollina[...]

Ingredienti per 4 persone 400 G Pasta Tipo Tagliatelle 1 Cipollina 40 G Funghi Secchi 1 Bicchierino Vino Marsala Secco 1 Mazzetto Prezzemolo 50 G Burro 4[...]

INGREDIENTI per 4 persone: 350g di tagliatelle 200g di funghi porcini freschi 250ml di brodo vegetale 100ml di vino bianco secco un ciuffo di prezzemolo 1[...]

Avevo una confezione di funghi porcini surgelati a cubetti in freezer e li volevo utilizzare per preparare un primo piatto, così ieri ho fatto queste gustose[...]